最近發現世界烤串形式欣欣向榮,在五大洲各個角落都有一碗君的肉串同好們手持串柄,左右開弓,吃得滿臉油光滿面桃花。今天,在這里介紹幾種國際版的烤串/肉串,向各個民族偉大的烤串發明者以及前赴后繼的烤串愛好者致以我崇高的敬意。阿根廷出去燒烤直接拉了一車的肉去烤,又便宜又頂級。這豪邁的烤肉架勢…韓國的串,份量足,蔬菜、肉等等都是初加工后串在近一米的鐵簽上,再自行夾下來烤的,這串看起來很好吃……。伊朗shandiz餐廳有個非常美味的烤串。外國人最該感謝中東烤肉串,讓整個英國的學生填飽肚子。但它們還不足以成為一個地區的美食代表。土耳其烤肉必須要在清單里。壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區,已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其經久不衰的火爆場面令人嘆為觀止,流連忘返。索瓦蘭吉是一種自由度很高的希臘美食,可以配上萬能皮塔餅一起吃;也可以配上烤土豆和蔬菜、蘸醬,擺成高貴冷艷的一盤;更可以把它們和各式配料卷在一個大餅里一邊走一邊吃。葡式肉串,Espetada,發音為一絲潘噠噠【為了大家將來點單方便我也是蠻拼的】。一絲潘噠噠的一個特征就是它浮夸的出場方式——必須掛著出來。雖然我發現也有一些懶得遵守傳統的一絲潘噠噠堆在一個小盤子里沉默地示威。如圖所示,肉塊與蔬菜相間排列的一絲潘噠噠常與米飯、沙拉配合食用,一餐下來,肉類、蔬菜和主食都齊備了,真是健康啊。 小編的文章,希望你會喜歡,如果你有什么想和我交流的,歡迎在底下評論和點贊,你們的支持,是我最大的動力,感謝看到這里的你,感謝你們支持屋檐下。屋檐下投稿郵箱
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