2016年6月27日，由廣東省餐飲服務行業協會舉辦的廣東餐飲產業大會在廣州舉行。本次會議由“廣東省商務廳”指導，“廣東省餐飲服務協會”主辦，“廣東省團餐配送行業協會、廣東省各地市餐飲（烹飪）協會、餐飲O2O”協辦，吸引了眾多餐飲行業優秀品牌的參加。
會議同期發布了“2015年廣東餐飲50強名單”，其中木屋燒烤作為唯一一家燒烤品類的連鎖品牌，與百勝、麥當勞、星巴克等著名全球餐飲連鎖品牌一起，榮獲廣東餐飲20強，如下圖所示。
我們將一如既往堅持“好吃第一”的出品理念，為中國特色餐飲走向世界而奮斗！
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炎炎夏日，燒烤正值旺季。據統計，2018年燒烤占據著整個餐飲市場約22%的份額，是火鍋以外的第二大品類。燒烤究竟能賺多少錢？這里到底有多少坑，又有多少機會？個人開燒烤店，怎樣才能多賺錢？本文將一一進行拆解…
〞普通企業靠“好吃”，優秀企業靠團隊，卓越企業靠后臺。英國供應鏈管理專家馬丁·克里斯托弗在 1992 年就曾斷言：21世紀的競爭將不再是企業之間的競爭，而是供應鏈之間的競爭。對餐飲企業來說，后臺供應鏈已成底層…
誰開餐廳沒有踩過幾次坑，或者走過那么一些彎路呢？團隊的問題、營銷的問題、定位的問題、管理的問題……一不小心就真的萬劫不復了。2017年，餐飲行業將會發生什么變化？很多餐飲老板都會告訴你：2017年市場競爭會…
數據顯示，2019年中國10大最受歡迎飲品中，除茶、咖啡外，酒精類飲品占到三席，其中啤酒位列其中。而2019年的茶飲市場，包括奈雪在內的多個茶飲品牌均推出“含酒飲品”。同時，奈雪也相繼在深圳、北京開出“奈雪酒屋…
文丨職業餐飲網 王春玲2020年初，一場突入其來的“黑天鵝事件”引發了強烈的多米諾效應！中國餐飲行業被殘忍的按下了“暫停鍵”，原本的消費旺季，卻活生生的變成了有人選擇暫時閉店、有人賣房給員工發工資，也有人哭…
羅永浩直播首秀總銷售額1.8億元，疫情催生餐飲帶貨新風口？3月餐飲業招聘需求環比大增；5月1日起美國禁止進口中國自捕蝦及制品；周黑鴨2019年報。更多詳情，請看紅餐網《每日熱訊》。羅永浩直播首秀總銷售額1.8億…
也 可 點 擊 文 章 底 部 閱 讀 原 文 進 行 訂 閱第 1261 期“關于網紅餐廳話題，內參君已多次探討過。“花一兩個小時去吃頓飯/喝杯茶值得嗎”的討論，在吃貨中間從未停止過。而對餐廳來說，看起來火爆的排隊，往往…
你的火爆 就是我們存在的意義,做營銷，就找中國餐飲營銷研究院！定位 | 策劃 | 方案 | 落地 | 引爆|一、餐飲萬能公式—收成做任何事情都是有公式的。餐飲行業也不例外。餐飲行業總的來說，門檻較低，從事者比較…
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