【食·報】紅牛推西瓜味能量飲料；火鍋底料市場規模將達310億……

近日，食品圈發生了哪些事？

1.紅牛推西瓜味能量飲料

2.摩根大通: 大火或導致澳洲消費放緩，食品價格上漲

3.農夫山泉被舉報毀林取水,公司回應稱武夷山取水項目符合國家的產業和環保政策

4.新希望集團低調布局澳洲牛奶牧場

5.中國糧油控股2019年凈利預期跌8%以上

6.火鍋底料市場規模將達310億

7.統一企業2019營收沖破4400億臺幣，創歷史新高

8.蒙牛GO暢再推飲料新品

9.好想你進軍紅棗生物制品領域

10.娃哈哈成為2020英雄聯盟職業聯賽官方合作伙伴

紅牛推西瓜味能量飲料

據媒體報道，紅牛將在南澳大利亞推出了一款限量版的西瓜味能量飲料–Red Edition。

從2020年1月11日起，Red Edition將在南澳大利亞州148家OTR零售便利店獨家發售。

這款飲料單罐250ml，含有80mg的咖啡因，富含維生素B，有助于能量代謝和減少疲勞，是用甜菜和阿爾卑斯的水制成的，添加了西瓜的味道。

“西瓜之鮮，紅牛之翼”，紅版旨在讓身體和精神恢復活力。

Red Edition的定價與其他紅牛能量飲料相同，每罐建議零售價為3.59美元。

摩根大通: 大火或導致澳洲消費放緩，食品價格上漲

據澳華財經近日消息，摩根大通發布報告稱，叢林大火災區的慘狀使得公眾沒有心情消費和社交，這將導致消費放緩，尤其是非必須消費品的消費。同時，空氣污染嚴重將打擊消費者信心，迫使消費者把非必須消費品的消費轉向其他消費，進而導致零售下降。報告還表示，旱災已經對澳洲農業造成負面影響，由于大火摧毀了部分農作物、果園和牛奶場，導致澳洲農業生產雪上加霜，因此預計澳洲食品價格將上漲。

農夫山泉被舉報毀林取水

公司回應稱武夷山取水項目符合國家的產業和環保政策

近日，網絡上流傳一段視頻稱，農夫山泉未經審批，在福建武夷山國家公園內施工取水，破壞植被。1月12日晚，武夷山國家公園管理局發布了調查通報。

為此，武夷山國家公園管理局組織國家公園執法支隊、森林公安分局、生態部等部門組成調查組，趕赴到現場對有關情況進行核實，并通報。

1月14日，農夫山泉公司獨家回應新京報記者稱，武夷山取水項目經過嚴格審批，符合國家的產業和環保政策，也不會對下游及城區飲用水造成影響。

據新京報記者了解，爆料人強雯實為武夷山市大安源生態旅游有限公司法定代表人的女兒。而此番爆料風波的起源正來自武夷山市大安源生態旅游有限公司與農夫山泉的水源之爭。

對此，農夫山泉援引武夷山市政府相關告知書表示，農夫山泉取水口位置以及施工便道均不涉及大安源公司租賃的林地范圍之內，與大安源生態旅游公司無關。同時，還指稱大安源公司在景區內的多處旅游項目是未經審批的。

新希望集團低調布局澳洲牛奶牧場

最近，由中國的新希望集團投資的澳大利亞鮮奶控股公司（Australian Fresh Milk Holdings, AHFM）完成了以4000萬澳元收購維多利亞州北部的Torrumbarry牧場交易。通過收購Torrumbarry牧場，AFMH已成為澳洲最大的原奶生產商。

這筆交易背后，新希望集團繼續低調布局澳洲牛奶牧場的戰略再次彰顯。AHFM平臺成立于五年前，當時自由食品，以及澳洲兩大奶牛養殖家族， Perich家族和Moxey家族，與新希望集團聯手，合資成立了AFMH，此后，該公司展開了多次并購，在展開這筆收購之前，于2019年2月收購了維州北部的乳業公司Coomboona Dairy。

中國糧油控股2019年凈利預期跌8%以上

中國糧油控股近日公告稱，公司預期歸屬于公司權益持有人應占利潤介于12億港元至12.4億港元，較截至2018年12月31日止年度約13.46億港元減少約11%至8%。

2019年，全球主要經濟體的貿易政策轉變引發市場波動，給集團業務決策帶來更多挑戰。非洲豬瘟疫情沖擊養殖行業的生豬存欄量，影響豆粕等飼料原材料需求。雖然2019年下半年植物油及粕產品的價格從低位反彈，但國內油籽加工行業的全年平均利潤空間同比2018年平均水平收窄。

火鍋底料市場規模將達310億

火鍋行業產業鏈已經成型，從上游原料生產、中游火鍋料和火鍋調料到下游火鍋餐飲等。其中，火鍋底料發展尤其迅猛。目前，火鍋底料市場已成為復合調味料第二大細分市場。有數據顯示，2018年火鍋底料市場規模在200億元左右，并且近幾年增幅在15%左右。預計，今年市場規模將達310億元。

據《火鍋行業全產業鏈報告》披露，自2011年以來，火鍋行業始終保持著10%以上的高增速，全行業總銷售額從2011年的1843億元增至2018年的4800億元，在整個4萬億元的餐飲板塊中占比超過11%。

統一企業2019營收沖破4400億臺幣，創歷史新高

近日，統一企業公告12月營收330.1億元（臺幣，下同），年增1.3%；去年全年營收4476.5億臺幣（約合1032.59億人民幣），年增3.7%，創歷史新高。據悉，這也是統一首度突破營收4400億臺幣。統一方面表示，主要是統一超商及并購韓國熊津食品貢獻。

蒙牛GO暢再推飲料新品

近日，蒙牛GO暢推出了一款“橘見青檸”新品，這是一款檸檬卡曼橘風味飲料，為250ml利樂包裝，每包含有3.75g膳食纖維，口感清爽不油膩，可有助于消化。新品以清新的口感和健康化的概念，開拓餐飲消費市場。

好想你進軍紅棗生物制品領域

日前，好想你輪值總經理石聚領接受采訪透露，好想你計劃向紅棗生物制品轉型，沖刺千億級食品企業，目前正與鄭州大學磋商，致力于針對紅棗抗癌基礎研究。