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植物蛋白飲料已成為全球飲料發展趨勢之一。據預測,到2020年,包括豆奶在內的中國植物蛋白飲料市場規模將達到2583億元。縱觀中國市場,各大食品飲料巨頭紛紛入局(詳情請點擊:2018年最具增長潛力品類:豆奶的中國發展簡史,查看文章)。群雄逐鹿下,如何把握豆奶的消費升級機會?來自利樂的專家將對豆奶市場趨勢及潛力進行解析,助力企業贏戰未來!
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時間:3月13日15:00-15:45
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主題:《消費升級下如何把握豆奶的升級機遇?》
1. 豆奶市場解析:解讀豆奶消費者報告
2. 從消費者機會到解決方案,豆奶產品如何創新才能脫穎而出打造爆款!
3. 消費者誤區Q&A
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2018 Hello Foods Prize
Hello Foods Prize是一場針對國內食品飲料創意新品的鑒賞大賽,由FBIF組委會策劃主辦,企業及學生均可報名參與。專業組接受在2016年8月1日-2018年2月28日間上市的食品飲料新品,而學生組“新生代”則由在讀大學生進行飲料定題設計。兩個參賽組別最終均要求提供樣品以便評委現場品鑒打分。賽事評審團由來自旺旺、農夫山泉、可口可樂、康師傅、星巴克、樂純、芬美意、利樂、杜邦、益普索、靈笛斯的研發及市場總監組成。參與業內同仁的交流與學習,贏得一份權威的行業背書,收到更多展示新品的機會……迎接真正的創新考驗,您準備好了嗎?
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