行業精英齊聚山城 共創聯合發展格局

行業精英齊聚山城 共創聯合發展格局

中國調味品協會醬腌菜專業委員會換屆大會暨食用鹽專業委員會成立大會召開

2017年8月24日，中國調味品協會醬腌菜專業委員會換屆大會以及食用鹽專業委員會成立大會在重慶召開，來自醬腌菜、食用鹽產業的80余位行業精英匯聚一堂，集思廣益、共謀發展。本次會議由中國調味品協會主辦，重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司、中鹽金壇鹽化有限責任公司協辦，會議以企業的實際需求與行業的全局發展為導向，既有嚴謹的分支機構換屆與成立儀式，又有開放式的技術與管理經驗探討，充分詮釋了協會高端、精準、務實的辦會精神。

中國調味品協會副會長兼秘書長白燕致辭，白會長介紹了醬腌菜、食用鹽產業的經濟數據與市場發展情況，并從企業盈利能力、人均消費趨勢等方面指出行業未來發展的方向，她表示：在新的消費模式引導下，食用鹽產業與調味品行業其他產業的深入合作與融合將尤為重要。

中國調味品協會醬腌菜專業委員會換屆大會儀式嚴謹而莊重，中國調味品協會副會長兼秘書長白燕宣布醬腌菜專業委員會第二屆領導機構名單為：主任委員是重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司董事長周斌全；副主任委員分別為四川省吉香居食品有限公司董事長丁文軍、延邊金剛山食品有限公司董事長趙勇哲、揚州三和四美醬菜有限公司總經理蔣凱。

中國調味品協會副會長兼秘書長白燕與中國調味品協會醬腌菜專業委員會領導機構成員及代表合影。

中國調味品協會食用鹽專業委員會成立大會上，中國調味品協會副會長兼秘書長白燕與中國調味品協會副會長、重慶周君記火鍋食品有限公司董事長周英明共同為新成立的食用鹽專業委員會揭牌。

中國調味品協會副會長兼秘書長白燕公布中國調味品協會食用鹽專業委員會第一屆領導機構名單：主任委員為中鹽金壇鹽化有限責任公司總經理管國興，副主任委員分別為益鹽堂（應城）健康鹽制鹽有限公司總經理張紅宇、重慶索特鹽化股份有限公司總經理陳新高、上海中鹽莫頓鹽業有限公司總經理勵筠、湖南省湘衡鹽化有限責任公司董事長陳新。

中國調味品協會副會長兼秘書長白燕與中國調味品協會食用鹽專業委員會第一屆領導機構成員及代表合影。

在專題發言環節，既有科研院所、大專院校帶來的技術創新與標準探討，又有行業企業的專家針對行業現狀、產業改革發展機遇、食品安全等方面的主題發言，內容囊括醬腌菜、食用鹽產業的食品安全、清潔生產、市場開拓、前景探討。醬腌菜專委會與食用鹽專委會的聯合會議，讓兩個產業之間有了更直觀的了解與更深入的接觸，有益于雙方的合作。

在洽談對接環節，特設了魚骨式的現場布置，與會人員以明確分組、無縫對接的形式圍繞標準、深度合作、技術創新等內容展開切實、有效的洽談。

2017年，中國調味品協會分支機構的活動非常豐富，意在營造各產業聯合突破發展，全行業共同進步的局面。5月份在貴州召開的醬油和調味醬年會，高層次的深入探討指明了醬油、調味醬兩個產業乃至全行業的發展方向；今天召開的醬腌菜專業委員會換屆大會以及食用鹽專業委員會成立大會，開啟了新的形勢和消費理念下的創新發展模式探討，為醬腌菜、食用鹽產業的技術創新、市場開拓、全國布局提供了新的思路。