4月29日，中國調味品協會走進大專院校暨2015年全國調味品行業“安琪酵母抽提物杯”科學技術論文大賽宣講會最后一站在南京農業大學食品科學技術學院舉行，協會專家工作委員會秘書長、科技部和培訓部負責人、安琪酵母股份公司有關工作負責人、學院兩位副院長屠康和辛志宏、黨委副書記朱筱玉、食品科學與工程系副主任金鵬、生物工程系副主任張允以及學院的老師和學生100余人參加了此次活動。
協會宣講團是首次來到南京農業大學，為彼此認識、加深了解，學院首先安排了溝通座談會，辛院長對協會宣講團來到南京農業大學開展技術交流活動表示歡迎，并介紹了食品科學技術學院學科設置、團隊建設等相關情況。屠院長則重點介紹了學院在果蔬加工、發酵產品、乳制品和肉制品方面開展的科研工作成果，針對協會提出了調味品行業技術熱點和難點問題，辛院長指出學院在醬腌菜保鮮保脆和快速檢測檢驗方面有所研究，希望與協會和企業建立聯系，推進科研成果轉化。協會相關工作負責人也介紹了調味品行業和協會整體發展情況以及與大專院校開展技術交流，促進產學研工作的成果。在向老師和學生們進行宣講過程中，大家對調味品行業目前的快速發展非常振奮，對于協會舉辦的各種科技活動也非常感興趣，表示會積極參與。
2015年中國調味品協會走進大專院校系列活動暫時告一段落，今年開展的科技交流活動共安排了北京、天津、上海和南京四站，包括北京工商大學、天津科技大學和南京農業大學三個大專院校；北京調味品協會、天津調味品協會和上海調味品協會三個當地調味品協會以及太太樂、雀巢、聯合利華、味好美、王致和、六必居、天津獨流、春發等眾多調味品企業，活動有兩大亮點；一是每次活動都邀請了當地和周邊調味品協會組織和調味品企業參會，旨在充分調動企業的科技力量，擴大活動的影響力；二是每次活動都開展專題技術交流座談會，針對協會提出的技術熱點和難點問題、院校科研成果和企業的技術需求進行充分的溝通交流，開展技術成果對接。今后的技術交流活動將在每年取得成果的基礎上繼續深化和拓展，以達到促進行業科技資源整合和促進行業科技進步的宗旨和目標。
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