今年餐飲業整體都活的比較艱難,但“宅經濟”卻借勢快速發展,到家服務和懶人產品成為兩大核心增長板塊。這其中鍋圈更是逆流直上。(相關閱讀:鍋圈累計融資額近10億!)。尤其最近,鍋圈簽定了著名相聲演員岳云鵬當代言人,短時間內品牌曝光達2.3億人次,“鍋圈一哥”為消費者定制的“鍋圈山河圖”迅速走紅。

后疫情時期,大家的需求都不約而同。外賣、生鮮、零食、送藥,甚至還有上門服務的美甲美發、在家火鍋等。可以說疫情后家庭場景的擴展,成為了新的紅利。而集合到家服務和懶人產品一體的鍋圈食匯,靠著這波吃出來的紅利順利出圈。“在家吃火鍋,就找鍋圈”,一大波宣傳鋪天蓋地。鍋圈食匯其實成立于2017年,雖然只有三年的時間,但依靠在產品供應鏈上的強大實力——獨立研發超過400個SKU、上游ODM工廠近500家,目前已覆蓋200個地級市,服務超1.3億家庭。一站式提供產地直達、高品質、高性價比的火鍋燒烤食材,以社區店為載體,可以說很符合到家火鍋場景和懶人一站式采購的需求匹配。最近,鍋圈敲定岳云鵬為代言人,更是熱搜話題不斷,短時間曝光達2.3億人次。一般品牌代言人的選擇,更多是看重代言人本身的影響力,希望依靠代言人本身的粉絲比重為品牌帶來更多的關注和曝光。而此次鍋圈食匯選擇岳云鵬,可以看出絕不僅僅是影響力的考量。岳云鵬依靠本身的相聲專業,粉絲群體可以說是堅實的人民大眾,正是和鍋圈食匯的消費群高度重合。而且岳云鵬本身氣質親民、接地氣、和餐飲的高度關聯,都為這次成功出圈埋下伏筆。9月22日,岳云鵬以“鍋圈一哥”的身份亮相,海報上各種五花八門的火鍋食材和配料,帶出在家吃火鍋就找鍋圈的核心信息。9月23日,一個以在家突然想吃火鍋為背景的居家Vlog上映,“鍋圈一哥”岳云鵬帶著大家到現場采購,一站式買齊食材在家吃火鍋簡直不要太容易,從回應消費者需求,到帶出在家場景,鍋圈食匯實現了和消費者傳達“我是誰”的核心動機。9月25日,趁著國慶小長假前岳云鵬微博發出“鍋圈山河圖”,五花小丘陵、肥牛山、鍋圈鼎、蔬菜山脈、獼猴桃原漿,好一片“鍋圈一哥”為你們打下的大好河山呀。傳播至此一環環緊扣品牌核心命脈,也體現了新鮮可口原產地直達的競爭力。

此次傳播素材上的巧思,是成功出圈的一部分原因,而在明星的應用上更是深入淺出,360°無死角挖掘明星和品牌之間可結合的話題點。
對于岳云鵬本身粉絲梗的挖掘。關注岳云鵬的粉絲一定知道“顏值梗”是彼此之間的默契,經常自夸顏值高是德云一哥,想必這次的“鍋圈一哥”也由此而來,岳云鵬發文更是調侃道——“終于有個品牌看到了我俊俏的一面。”岳云鵬的后腦勺大概是他和粉絲們心照不宣的默契梗2.0,為此,鍋圈食匯也是在山河圖中藏了好多后腦勺,真的是為了博消費者喜愛煞費苦心呀。此次傳播鍋圈食匯一改以前岳云鵬帶給大家的沙雕土味感,以平實的生活場景來帶動大家的共鳴。要說這放棄吸睛流量也是很大膽,但更多是從品牌層面做出的理性選擇。明星營銷要的還是實實在在的觸動呀。回看這次鍋圈食匯的順利出圈,還是帶給我們很多思考。品牌明星攜手本來就是要互相強關聯下帶來品牌紅利,并非靠單一流量吸引眼球,最終也是曇花一現本末倒置了。未來的營銷趨勢,肯定也是重產品重品牌實力下的強關聯內容,如何平衡品牌傳播和消費者實際所得,如何夯實品牌端的心智向消費者端的準確傳達,是一個值得深究的課題。巴奴杜中兵:一味標準化必然被淘汰,我只從顧客嘴巴想問題
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但機會向來只青睞有準備的人。
想“五一”生意火爆,
現在就要想好引流高招。
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