• 必看!食品大佬必看的10本書


           讀書沒有合宜的時間和地點。一個人有讀書的心境時,隨便什么地方都可以讀書。如果他知道讀書的樂趣,他無論在學校內或學校外,都會讀書,無論世界有沒有學校,也都會讀書。

    ——林語堂

    好書常伴



           今天是2月4日,這是“第一食品資訊公眾號”年前的最后一篇推文。食小編堅持站好最后一班崗,特別挖出食品行業企業大佬必看的10本書!


            如果假期里你突然發現某天陽光正好,不妨花一個小時看看書,讓這個假期有一些別樣的收獲。


    重點推薦

    一直走在學習的路上


    1


    分享人  陳朝暉

    >>>四川白家食品產業有限公司 總裁<<<

           這是一本每位優衣庫員工必讀并親自參與創作的書;是柳井正雪藏了十余年的管理思想佳釀;是一本揭示優衣庫1.8萬億日元銷售額秘密的價值連城筆記。


           這不僅僅是一本書,還是一份績效考核表,一份個人心得成長日記,一份教會職場人、管理者、創業者“慎獨”的武功秘籍。


    《經營者養成筆記》

    作者:柳井正

           迅銷集團(FAST RETAILING)董事長、總裁兼CEO。原本是位普普通通的工薪族,在接手家族生意后,憑借善于活用經驗、高效率的工作,帶領數萬員工共同成長,實現優衣庫全球近2000家分店的成績。是一位構建世界第三大零售服裝品牌的傳奇創業者。


           如果你是剛進入社會的學生,本書幫你拋棄學生思維,遠離職場老油條,以經營者思維成長,走向名企;如果你是在職場打拼的工薪族,教你從高層角度思考,學會帶領團隊,創造績效增長途徑,邁向更高平臺;如果你是一位走在創業路上的人,柳井正:“衷心祝愿你以此書為契機,超越柳井正。”



    2


    分享人 呂勤

    >>>四川品品食品有限公司 董事長<<<

           移動互聯網時代上半場(近6年)已經結束,傳統營銷打法(依靠渠道驅動或品牌驅動)已經逐漸失靈,傳統銷售日薄西山,業績不斷下滑,究其原因,是因為移動互聯網改變了大多數人的生活消費習慣,獲取信息和購買場景己改變,所以,營銷方式已經有很大改變,《新營銷》講得非常透徹,是我們改變營銷思維的入門級教科書。


           我們迷失在移動互聯網的上半場,但我們還可以在下半場補課,實現擁抱互聯網,打通線上線下,實現新的增長。


    《新營銷》

    作者:劉春雄

           鄭州大學副教授,碩士生導師。曾任雙匯發展副總經理,《銷售與市場》雜志社副總編。在多家專業營銷雜志擔任專欄作家及高級研究員,發表專業論文400余篇。

          基于互聯網的新營銷強調線上與線下融合。線上可以傳播也可以交易,線下可以交易也可以傳播。


          這決定了流量是新營銷重要的要素。誰擁有流量,誰就決定了交易的結果。流量分為獨立流量和平臺流量。廠商只有掌控獨立流量,才能與平臺博弈,否則只能成為平臺的附庸。廠商獨立流量從何而來?從傳播中來。



    3


    分享人 張大成

    >>>四川豐味居農業開發有限公司 董事長<<<

            作為一本曾國藩的專著,本書不僅講述了曾國藩跌宕起伏的一生,同時也揭露了曾國藩諸多不為人知的細節:一生遭遇過的五次重大挫折;與左宗棠的糾結和情誼;一生收入與支出;如何看待風水、相面、算卦和天命等。


            細節中的曾國藩,其實挺有意思的:他老人家在做總督的時候,用下屬單位進貢的錢給自己建了一個“小金庫”,用這個小金庫的錢公款吃喝、送紅包。但是到離任的時候,對小金庫中剩下的錢,卻一文也不染指。


    《曾國藩的正面與側面》1

    作者:張宏杰

         作家,學者,東北財經大學經濟學學士,復旦大學歷史學博士研究生。就職于渤海大學中國文化與文學研究所,中國作家協會會員。


           這是一部中國政治教科書,通過本書所描繪的曾國藩,可窺見中國傳統官場微妙而復雜的“潛規則”。從憤青到史上最成功的官員,他如何“脫胎換骨”?


            30歲前后截然不同的曾國藩為廣大的青年展示了一個年輕人是如何從理想走向現實的,極具現實指導意義。透過曾國藩,讀者可窺見中國傳統官場微妙而復雜的“潛規則”與中國特色體制的獨特生存哲學。



    還有這些書

    同樣受到追捧

    4

    供應鏈管理系列

    作者:劉寶紅

           “供應鏈管理專欄”創始人,西斯靠前執行總監。在旅居美國期間,先系統學習、研究供應鏈管理,后在硅谷高科技屆多年從事優選采購與供應鏈管理。


           《采購與供應鏈管理:一個實踐者的角度》從實踐者的監督,通過分析一個個案例,講細節、講執行,以獨立文章的形式闡述供應鏈管理的基本思想、理論和實踐,注重解決供應鏈實踐中基本面的問題;


           《供應鏈管理:高成本、高庫存、重資產的解決之路》通過眾多的案例,探討本土企業快速發展后的諸多問題,比如生意越做越難,錢越賺越少,表面上賺了,其實都賺到庫存里去了,并從產品管理、需求管理和供應管理方面提出多角度的供應鏈解決方案。


           《供應鏈的三道防線:需求預測、庫存計劃、供應鏈執行》納入大量案例,更系統、更全面第闡述供應鏈計劃,兼顧供應鏈執行,以降低運營成本,提高庫存周轉,同時改善按時交付水平。


    5


    《將心注入》

    作者:霍華德·舒爾茨 (美)  

                                       多利·瓊斯·揚(美)

           舒爾茨加盟星巴克后成為市場與零售部經理,1987年舒爾茨買下了星巴克,然后將其調教成全美“領先的零售商、美味蛋糕的提供者及獨具魅力的咖啡品牌”。

            在舒爾茨的自傳《將心注入》中,他還描寫了許許多多星巴克發展中的故事。印象最深的不是星巴克的“商業模式”,而是在商業背后那些活生生的人,他們滿懷熱情,追求夢想,敢于嘗試一些未知的事情,堅持核心價值觀,從而成就了一個品牌。


    6


    《品牌化思維》

    作者:托馬斯·迦得(瑞典)

          曾單位惠靈頓合伙創業投資公司的品牌專家,其個人的咨詢公司(未來品牌)的客戶包括MBC軟件、諾基亞、寶馬、維珍、德意志銀行等著名品牌。


           一個品牌的成功在于它能夠快速而靈活地應對這個驚喜。當今,品牌面臨的挑戰是如何不斷創造出不斷創新的激勵機制。托馬斯·迦得利用十五大品牌邏輯,幫助我們引爆用戶購買力。在設計品牌戰略時,他會熟練地將新的元素引入客戶互動中。在本書中他用案例不斷佐證自己的觀點,包括蘋果、星巴克、樂高、宜家、谷歌、維珍、優步、GoPro等。


    7


    《原則》

    作者:瑞·達利歐

           瑞·達利歐是出生于紐約長島一個非常普通的中產階級家庭,26歲時在自己的兩居室公寓內創辦了橋水。經過42年的發展,橋水位列美國最重要的私營公司榜單第五位。由于他獨到的投資準則改變了基金業,美國CIO經理人雜志稱其為“投資界的史蒂夫·喬布斯”。


           全書分為三個部分,第一部分是作者瑞·達利歐的個人自傳,講述了他從一個美國中產家庭走出去白手起家一路創造了世界最大的對沖基金橋水基金的故事。第二部分和第三部分以方法論的形式講述了瑞·達利歐多來年生活和工作的經驗與原則,配合達利歐多年來的各種真實案例,它不僅是一本金融管理的指導手冊,更是一本對人生有著深度思考的哲學書。


    部分圖文來自網絡,侵刪


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