為什么這么說呢？最近，“蒜你狠”卷土重來，跟著“蒜你狠”一起襲來的還有各種大蒜段子。可是就當你還在講著大蒜的段子，盤算著如何才能賺錢的時候，有人已經靠大蒜一夜暴富，變身千萬富翁，走上人生巔峰了——現實就是如此真實地映照著段子里的調侃。
“世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉”。山東金鄉是全國大蒜的主產區之一，在金鄉縣緡城路上的南店子大蒜市場，每天都聚集著上百名大蒜經紀人。這里在業內有“大蒜華爾街”之稱，全國甚至全世界的大蒜價格都由這里主導。
據河南電視臺民生頻道《民生大參考》欄目報道，中牟縣官渡鎮的囤蒜戶老劉，去年就囤了四百多噸的大蒜。一噸至少賺了4000塊，光囤蒜老劉去年就賺了上百萬，而像老劉這樣靠囤蒜賺了大錢的還有很多。
“蒜你狠”的現象，不僅出現在山東、河南，去年一年，全國各地的大蒜都出現了持續上漲，像北京新發地、吉林長春、江西南昌、廣州番禹，大蒜價格普遍上漲了2到3倍，山東甚至出現了20塊錢一斤的價格，去飯店吃飯，想要蒜還得另外加錢!
在大部分蒜商看來，市場供需是決定大蒜價格的最根本因素，“大蒜多了，再有錢你也難以炒起來。”但他們也承認，炒作起到了推波助瀾的作用，加劇了價格的波動幅度，并且在炒作過程中“什么辦法都可能會用到”。
來源：每日經濟新聞
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