爛攤子上如何找到一線生機 | 開店筆記

老陳收徒第四期可以預約報名了，社群里的老板可以私信跟老陳預約報名。學習產品技術和運營模式，跟老陳開一家小而美的甜品店。

繼續昨天的案例，說說老板該怎么辦。

老板已經糊里糊涂把店開起來了，止損是最后的方案，止損前還可以做很多事情：

1，首先就是適應，變被動為主動，適者生存。因為位置確定，人流和人群結構也就確定了，已經沒辦法了。我昨天說的是我一貫提倡的一種開店方式，就是先有問題，為了解決這些人的問題，我們把店開在這些人方便到達的地方。這位老板店的環境是不能變了，那就看看路過的和附近的都是有些什么人，發現他們的問題，主動調整產品來解決這些問題。為了讓店鋪生存下去，變化產品或者項目都可以。

老板現在說每天很恐懼，這一點用沒有，還不如安靜的門口坐下來，看看每天你都是些什么人路過，看看和自己產品的匹配度，能否解決這些人的某些問題；同時，周圍一公里以內的人群也去跑跑，因為線下生意影響的范圍主要是一公里以內，這些人也許不會路過，但是有可能可以繞路過來消費。

我以前說過我在小城市開店的時候，有一條街人很多，但是主要是老年人多。有見過兩個開奶茶店，一到半年就不做了，因為老人家不喝奶茶。但是，這兩家店不一定倒的，可以換項目啊，換老年人喜歡的東西嗎，甚至開發出老年人的養生甜品嘛，這是完全有可能的，比如芝麻糊，做一碗全程最好吃的養生芝麻糊，多好的東西啊。

2，昨天說的，和前面的第一點，也許根本不存在，老板項目和位置都選對了，現在的問題也許是新店的一般問題：缺少人氣。從老板的描述看，老板并沒有做多少宣傳上的努力，因為連價格牌都還沒有。一個新店，如果不做大力度活動，不做大力度宣傳，而且裝修普通毫無特色的話，八成是沒人感興趣的。對于新手，會認為開門就會有生意，而事實上，第一批顧客往往是因為有活動才去，因為試錯成本低，先試一試再說，不好，下次不來就是了。

所以，我認為可以不做其他的事情，先把活動和宣傳搞起來，新店最大的問題就是顧客對這個店的認知少，里面還有個沒有經驗的老板。老板如果是一個舍得，簡單，敢想敢做的人，事情就好辦很多，因為簡單的老板不會這個時候還想著賺錢。老板在描述他問題的時候說了一句：就靠紋眉和脫毛賺點錢，也就是說，老板在生意都還沒做起來就想著利潤了。沒有一定的人氣前，不考慮利潤，有了這樣的心態，才敢做。

3，還有一種比較快速的不會出現大錯的方法，就是參照競爭對手的做法。上次社群里一位老板也是同樣的情況，在公寓里開了個養生館，店開起來了，價格不知道怎么定。如果要從頭開始就慢了，要快速找到參考坐標就是去附近的競爭對手那里看看，要參考生意比較好的，做的時間比較長的，產品服務或者裝修跟自己差不多檔次的，這就有參考的價值了。檔次差不多，說明目標顧客類似，做的時間長，說明產品和價格都得到市場驗證。定價比別人稍微低一點。

4，關于開店心態問題。老板說每天很恐懼和無助，這是正常的，新手的典型反應，但是，要扛過去，這位這期間個人的成長很快的。開店一年，比打工三年成長得還要多。店做起來后，那種成就感和由內而外的自信是任何平臺都無法給予的。

老陳收徒第四期可以預約報名了，社群里的老板可以私信跟老陳預約報名。學習產品技術和運營模式，跟老陳開一家小而美的甜品店。

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