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一個東西你可以定13，你也可以定15，無論13還是15，利潤你都可以接受，你會定什么價格？
這個問題是前兩天社群里一位老板的糾結，他的鹵牛肉不知道是定價88塊好還是78號。我店里經常會有新品，所以這個問題我早就思考過了，也是一直這么的做。
先說我的做法，13還是15？我會定價15。為什么要定高一點的價格呢？有以下幾個原因：
1，價格貴點的東西給人的感覺是品質要好些。我們先不管顧客接不接受，大部分消費者都會認為價格貴的東西品質應該更好。商家在介紹產品的時候也可以說，因為產品品質更高，所以價格貴些。
2，留足利潤空間好做活動。一個店的運營，是離不開各種讓利活動的，比如節假日的打折，滿減，滿送，做外賣有平臺費，做會員也肯定需要打折。。。如果沒有足夠的利潤空間，平時運營就會畏首畏尾不敢活動。
3，給顧客的占便宜的感覺。顧客買東西花了13塊，和，本來是15塊的東西，減免了2塊，同樣付出了13塊，但是顧客的感覺是不一樣的，顧客會感覺占到了便宜。有一種所有人都有的消費心理：顧客要的不是便宜，是占便宜的感覺。
4，經常有活動，有折扣，會讓顧客感覺這家店活動很多，很便宜，在猶豫著去哪家店買東西時候，顧客更愿意去活動多的店。
當然，任何一種定價策略都會有利有弊，以上我說的是好處，也會有會弊端，弊端就是可能會讓顧客覺得這家店定價高，甚至覺得老板狡猾。不過，以我的開店經驗，這樣的顧客是少數。你定13，一樣有人說你貴，說你是奸商，有些顧客你怎么做都不對。總體來說，利大于弊吧。
定價在實操過程中，考慮的因素是很多的，這方面之前的文章有詳細的論述，我主要考慮的以下幾個因素是：目標消費者認知，店鋪本身的定位，競爭情況，成本，最后才是上面說的運營方面的考慮。考慮到運營這點，以前我講的比較少，今天這篇文章算是打個補丁。
關于定價，前兩天社群里一位老板還分享一種很簡單的做法，就是參考價格帶的方法，下篇文章再分享。
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