高材生老師的開店歷險記 | 開店筆記

這個案例是社群里一位老板開店的全過程經歷，她分享出來一段時間了，后來一直在轉讓，她的案例我前面提到過，就是轉讓清貨時，反而開始盈利的那位老板。

我當時說，有些店位置不錯，人流不錯，產品也可以，但最后還是倒閉了，如果不是因為清倉反而盈利，都不知道是因為缺少運營的原因。前天的文章我說的是西貝的例子，里面的幾件事情都是平時一個店細水長流的運營。什么叫運營？我覺得就是老板要敏感和愛折騰，能感知一個店是否正常，就跟一個人可以感知自己是否生病了一樣；也可以知道營業額的上下波動是否在合理范圍內，一旦超出范圍，就要找原因，想解決辦法。

這篇文章雖然很長，但是很有可讀性，這位老板是愛折騰之人，畢業于名校，有著體面的工作，寫得文字條理清晰，思考深入淺出。我總結一下文章的結構，包括以下幾個部分：

• 開店的原因

• 為什么沒有選擇加盟和如何找到好產品的

• 開業的人氣爆棚和開業后的業績下滑

• 一次失敗的新產品上架

• 她老公要放棄，而她堅持整改

• 為降低成本，隔出小店鋪，卻面臨新問題

• 加入社群后，分析了自己的深層次原因

• 新的想法和打算把店轉讓的準備

全文如下：

今天要說的可能比較多。是自我的檢討也是希望能聽到更多的意見和建議。當局者迷，旁觀者清。進社群已經3個月了，在聽了很多很多老陳的分享之后，我決定放棄現在開的店。

先介紹一下我自己，我畢業于湖南師大，畢業以后如愿的加入了教師的隊伍，但是我從小就有一個開店的夢想，因為父母一輩子給別人打工，很辛苦。小時候看到窮親戚姨姨在北京開店成功回縣城就直接買了一套別墅，心里就特別的癢癢。和很多新開店的人一樣，覺得開店比打工強的多，所以就一直希望自己也能做生意。2017年底我在一所我留意了很久的學校附近轉下了一個店，轉讓費7萬，月租金6500。全部積蓄投進去20萬。打算開一家精品店。因為自己帶了高中多年，總覺得對高中生的喜好是有一定了解的，所以準備開一家有很多特殊精品禮品店。

準備

原本打算加盟的，但了解了很多這個類型的加盟店覺得都不靠譜，或者要求太高。因為我付了加盟費就只剩下13萬了。很多加盟都需要 15萬，我還需要留錢運營，所以反復思考和聯系了好幾個加盟了的商家后決定不加盟，第一批貨跟加盟店的人商量了。只拿貨不加盟，后面他們也同意了。其中一個平臺商品打好標簽，直接上架。利潤只有40％。另一個拿貨平臺利潤高一點50％。在我心里想的是品牌的貨有保證。裝修~買貨架~定商品~準備開業。沒人教，就自己摸索，做活動也是參考其他的商家，海報自己做的。由于我的工作是編制的。所以不可以離職，離職再考特別難，所以老公離職了，全職打理店鋪。我想開的店老公來打理。

開業

經過1個月的準備，2018年2月店開起來了，可能由于店里顏值還可以，所以開業沒做宣傳，只是做了第二件半價活動試營業3天。開業就一天。“什么也不懂的傻瓜開店方式”人氣爆了。看到排隊買單的人，心里也挺開心的。所以第一個月營業額就做了5萬。除了房租第一月賺了2.3萬。公仔機也收了不少。

第二月營業額開始下降

新鮮感過去的很快，營業額開始下滑，為了能提高每日的營業額，店里開始做一些活動，開始是女生節，男生節活動。很多商品可以9折，或者有部分可以8折，營業額會好一點，但長久做活動并不是好辦法。而且為了提高營業額我后期拿貨的渠道改成了阿里，平臺確實很多貨源，很多比我在品牌店拿的要質量好且價格低。慢慢積累了一些拿貨經驗之后我們就開始不在所謂的品牌拿貨了。這樣利潤又高一點。第二個月營業額是接近4萬，除了鋪租剩下1.3萬。

嚴重下滑從第三個月開始

新鮮感完全過去了，做了一些活動也提不起來，隔壁店說4月是比較淡的月份。這樣一想好像也可以接受，畢竟做生意不是拿工資不可能固定，還有就是賣的東西不是消耗品可以用很久的。所以不可能總是購買。第三個月營業額2萬。除了房租就只剩下4千左右。5月又好一點有母親節，6月也好一點但也就6千。7月中開始進入暑假，只能做到保本，老公很不淡定，這樣都真不如打工呢。8月更慘虧3000千。我在想畢竟自己經驗不足，還需要學習的東西還多，學習總要試錯的。不交學費學不到東西啊！這樣一安慰老公也想開了。期待9月會好起來，開學嘛！

新學期感覺很不好

時間很快到了9月開學了。開學第一天做了1500。老公總算笑了。接下來的情況卻完全出于意料之外，為了準備開學我們進貨了很多新貨，有人逛就是沒人買。9月也就賺了3千，可憐的。老公特別不淡定。因為我經常在學校里，大部分在店里是他，看到店里生意這么差他就打算轉讓了，準備去找工作繼續打工。10月我們做了一些清貨。清貨的價格利潤特別低了。所以10月基本也沒怎么賺錢。

精品店里加了冰淇淋

為了能提高收入我在9月底研究了一下冰淇淋，感覺很簡單，利潤高，附近的店都不做。所以我轉了一臺冰淇淋機。結果是投入的3000元再次打水漂。每天賣出20個不到。而且學生只接受3元的價格。心累。

10月底老公準備放棄我接手

這個店是我的夢想，我用不愿意承認這樣就不做了吧！我認真分析了問題，也詢問了網站上在上海開精品店的店主，她給我很多建議。

1、招聘店員看店。

2、重新布置店面形象。

3、進一批新貨，準備入冬。

4、把店鋪分租一部分給別人。降低成本。可能剛好入冬吧！11月還有圣誕節所以11月除去店員的工資還賺了6千。看到店里生意有改善。一下子有了信心。

隔出的店鋪做睡衣店

花了 1200隔了一部分打算分租的，但很多人嫌棄門頭太小了。或者位置不夠，或者轉讓費高，小店員就說不如自己做點什么，比如睡衣店，附近也沒有一家睡衣店。我想學生也住宿啊！那也許也需要買睡衣和內褲還有內衣吧！這樣一想，多少可以提高一些利潤，我就開始做了。布置沒花多少錢。400左右搞定貨架和衣架。接下來就進貨啥的。開業~很多學生進來看，但是都不買。額！也奇怪了。買的都是成年人，情侶和婦女。這樣睡衣店第一個月營業額2000賺了1000元不到。因為拿的質量不錯。價格也貴了。第二月睡衣賣的更少700.哎！我也不清楚出了什么問題。但由于12大家需要買冬季商品。所以也還是賺了些錢大概5000.1月放寒假了，準備過年。沒打算這個月賺錢呢。于是又虧了房租4千。額！心累。

無能為力卻死不放手

轉眼2019年2月又開學了。我調到廣州市區的高中，離家遠了。但離進貨點近了。基本只能周末回來看看。請的店員過了年不來了。可能覺得沒什么意思吧！于是又回到一開始的情況。老公沒去找工作打算用自己的方式再經營一下看看。3月4月我沒管。基本都是賺3000。要死不死的狀態。雖然也想了所謂的辦法。但是他畢竟不擅長這些。

3月認識了開店筆記和老陳

已經心里憔悴的我，一邊是工作一邊是店。我感覺基本80％精力都在店里，但是也還不如我工資的20％的回報。我開始找尋途徑，就是不愿意放棄。找了很久終于找到了開店筆記的音頻，每天都是聽2-3小時。我開始慢慢認識到自己的店的問題。同時也有了很多的想法。

我的錯誤我來承擔

為了開店我們付出了所有。教訓還是買了一些回來。特別是聽了音頻之后我總結了我的以下問題。

1、鋪租高，固定成本太高。壓力大 2、目標顧客不清晰，什么都做，結果什么都不專。（我們店有手辦，動漫周邊，禮品，帽子，本子，筆，公仔，化妝品，護膚品，玩具，裝飾品，耳機，數據線，被子，水壺~） 3、產品質量沒把握。進貨渠道多，質量把關不過硬，品類多，成本高。售價高又賣不掉。很多買了質量差的商品的顧客就不會再來了。

4、女生店給了老公一個男人打理，沒有營銷，沒有銷售介紹，也不懂布置。基本只負責收錢和整理貨架。老公也不是特別愛學習，盡管我也推了開店筆記的音頻給他，大部分我看到的他不是在打游戲就是看電影。我覺得我不適合開店，他更不適合。

5、幾乎沒有線上營銷。微信號也有，但只有300人。每次發了朋友圈也就不到10個人買。

內心糾結

我做了問卷調查，發現就算我們搬到偏一點的位置，還是有很多喜歡店鋪的人會來消費。同時附近側面的巷子有一個小鋪在轉讓，房租只要1600。我很心動。我有想過是不是直接搬這個位置再試一下。以目前的情況來看，搬過去每個月營業額如果能達到目前的平均水平，也有6000-8000的盈利。如果請店員就有2000-4000的盈利。同時我繼續做我的老師，老公做他的預算員。這樣做是不是可行呢？

旺鋪轉讓

商品的問題依然沒有解決，拿貨還是不可能標準化，我是不是應該果斷的方式。轉讓還能賺回來嗎？好害怕清貨也清不掉。同時也害怕轉讓不出去。各種糾結個崩潰中~才有了前些日的打擾。

我認為這位老板以后開店覺對是把好手，因為善于思考和總結，而且熱愛分享，這種人會成長非常快。

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