聚焦真的很重要。
因為聚焦會引起人注意，而且容易讓人記住。
比如下面這家店，是今天下午逛商場看到的，吸引我注意的就是門口很新鮮的牛肉和海鮮，讓我記住的也是這家店“賣很新鮮東西”。尤其是三文魚，看到師傅在里面現切，切完端上來。
其實道理很簡單，每天我們接受的信息很多，只有有特點的東西才會留下點印象。也跟認識一個人一樣，我們通常都是記住一個人的點，比如這個人口才很好，這個人有狐臭，這個人笑聲很大，這個人說話聲音小但觀點洞若觀火。。。
可以想像一個店就是一個人，既然能開店，很多老板都會覺得自己什么都不錯，但到底是什么好，也說不上來，說不上來的一個主要原因是沒有刻意去提取一個特點出來，展示給顧客。
就比如這家店，他們的優點也許很多：可以是原材料來源于日本本土，大廚來自日本，牛肉的品種很好，海鮮種類繁多而且稀有。。。
但老板就提煉了一個賣點：新鮮。并且提煉出口號是“只賣新鮮”。
這里有一點很重要，就是一致性原則。
什么叫一致性。就是不要朝令夕改，不是一天一個主意，而是要保持連續性，長期性，系統性。
我們誰也不喜歡一個顛三倒四，沒有自己觀點，說啥是啥的人。
這里有兩點要注意：
從縱向的時間上來看，要對某個優勢或者賣點進行長期宣傳，不能因為這段時間生意不好就說自己是價格便宜，或者隔壁有了競爭對手，就說自己的廚師也得過大獎。
從橫向的空間上看，要系統的全面的給顧客一個統一的印象。這家店為了實現這一點，有幾點做的很好：
把原材料都擺到外面，而不是放在凍庫里，很多人路過都會湊過去看看。一看就是“新鮮”。
在能見得到的物料上都寫上“只賣新鮮”的口號
服務員介紹的時候也特別強調新鮮的理念
時間長了，顧客就認為你家的東西最新鮮了，那在乎新鮮的顧客就是死忠粉了。
今晚，社群里有位老板提到了品牌升級的問題，品牌升級要提升的不僅僅是店面形象，包裝換更好的，品牌升級的核心問題是要聚焦，或者重新聚焦，回答的是要給顧客展示自己哪方面的好。然后通過logo,裝修，包裝等看得到的東西來實現品牌升級。
“天生我材必有用”，我認為再普通的店都有自己的特點，試著想想自己店的特色是啥，這特色是否是顧客需要的。
如果有，大聲說出來；如果沒有，那就想辦法弄一個出來。
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