社群里一位老板的店,地理位置非常好,但生意就是差。地鐵旁美食街位置,旁邊N多寫字樓,目標顧客集中,月租金25000,但是每個月的營業額就三萬多點,每天在虧本。
深入交流后,基本確定是他的價格定得太高了,顧客反饋過,他也意識到了,但是幾個月以來就是沒有調整價格。
他的邏輯是這樣的:
“我的營業額那么低了,怕價格降低后,營業額更少了,虧得更嚴重。”
看到這個不要笑,有時我們自己也會犯這種糊涂。
價格降低,并不一定導致營業額減少,有時營業額反而增加,因為價格降低后,消費者需求會增加。當價格達到一個合理的水平之后,需求會達到頂峰,這個時候就是營業額最高的時候,要找到這么一個合理的水平,需要考慮產品定位和顧客對于同類產品的價值認知。
那么這位老板價格已經定在不合理的高價位之后,有什么補救措施呢?
回答這個問題,要先從另外一個角度考慮價格的問題,對老板來說,你對產品的價值定位是價格,但是對消費者來說,價格是他要付出的成本,是要體驗產品或者服務要付出的代價。
而且,顧客要付出的代價其實遠不止“錢”,還包括時間成本,精力成本。
這樣想的話,對于價格的處理未必就降價那么簡單粗暴,可以多出很多思路:
第一,可以通過活動降低顧客付出錢,比如滿減,某一款產品特價,引流產品和利潤產品搭配組合。一個店經常有活動,會讓人感覺有活力。
第二,盡可能為顧客節省時間,和選擇產品時所需要付出的努力,這就要求店里優化流程,縮短顧客等待時間。特別是寫字樓多的地方,白領中午時間都很緊張,時間是他們考慮的重要因素。
第三,把顧客體驗放在第一位,為顧客提供各種便利,讓顧客不累。有時,有些商家會讓你感覺很累,比如難以溝通,理解不了自己的想法,感覺對方唯利是圖,不為顧客考慮等等。
第二第三個是一定要重視的,你的價格也許很低,顧客能接受,但顧客流失率很高,那可能是因為顧客等待時間過長,失去了耐心,也可能因為老板的一句話讓顧客心里不爽。
除了錢,顧客還會把時間和精力這些都當做付出去的成本,來衡量一次消費值不值得,只有整體上從以上三部分給顧客降成本,才會讓顧客覺得不貴。
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