• 別人說你產品不行,如何應對?

    有次去菜市場買菜,小城市,菜市場周邊都是附近的農民挑著菜去賣,我正在挑選一顆白菜,突然冒出幾個肉肉的小蟲子出來,頭皮一緊,趕忙放下要,老頭不慌不忙說:自己吃的菜,不噴農藥,所以有蟲子。說完,把蟲子往旁邊小河里一扔。聽他這么一說,我還真放心了,這確實是沒有噴農藥的最好證明啊。

    不管是什么人,都有優缺點,都有人說好說壞;同理,不管是什么產品,都有被人嫌棄的地方。也就是說,其實本來就無所謂的好和壞,關鍵是看觀察者從哪個角度理解。

    開店老板,要引導顧客正確地看待產品,要讓顧客從另外一個角度看待自己產品的劣勢,把劣勢變優勢。就跟賣菜的這位大爺一樣,讓我從嫌棄他的白菜,到只買他的白菜。

    再說一個案例。

    現在的都市人,沒有幾個會用笨重的鐵鍋了吧,我小時候在家里是用過的,很重,很笨,還容易把菜炒焦了,后來一直用的超市里買的不粘鍋,設計美觀,很輕巧,也容易清洗,所以,手打的鐵鍋你會覺得有市場么?

    還真有,有個叫韋大錘的品牌就火了一段時間的,賣得很好,他把上面我說的缺點都說成了優點,比如:

    1,由于這種鐵鍋”沒有涂層“某種程度上真的容易粘鍋的劣勢,轉化為”無化學涂層,更健康“的優點。

    2、將”鍋比較薄,導熱快,容易糊鍋”的劣勢,轉化為“更省油,傳熱效率高”的優點。 3、由于不粘鍋的技術來源于國外,打出“更適合中國人烹飪習慣”的鐵鍋,極具賣點。

    4,把手動打造的低效率,不精致,說成了慢工出細活的匠人精神。

    就這樣,本來在現代社會無人問津的產品賣成小小的網紅品牌。

    有句話說“存在即合理”,就是任何事情都有合理的一面,要把這合理的一面展示給能理解到合理存在的人,交換就可能達成。做生意要做一部分人的生意,而且只能做一部分人的生意,老板在把自己產品的特點提煉出來的同時,還要看看哪些是自己顧客在意的,再用顧客喜歡的方式說出來。

    開店筆記公眾號所有文章的音頻在喜馬拉雅FM“開店筆記”

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:開店筆記,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/204359.html

    (0)
    上一篇 2018年4月18日 17:00
    下一篇 2018年4月18日 20:13

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放