豌豆黃是地道的北京小吃 由民間傳入宮廷 經清廷御廚改進做法后 便成為了京城乃至全國 家喻戶曉的精細糕點 煜豐烤鴨的這款雙豆黃 是老北京豌豆黃的升級版 色澤金黃，入口即化 味道香甜清涼，十分爽口 是女士與兒童進店必點的小吃 想知道豌豆、糖、水的詳細分量嗎？ 想知道蒸制、熬制的時間和火候嗎？ 答案就藏在視頻中 趕快打開看看吧~ 既然名為雙豆黃 食材中除豌豆仁之外 另一種豆同樣十分重要 也是此菜的創意所在 制作時加入成品糖納豆 豆蓉的細膩軟糯 與糖納豆的顆粒感對比強烈 進一步提升了菜品的口感與味道 學技術找配方 請長按并點擊 識別圖中二維碼 進入“名廚網課” 名廚網課真實評價（上下滑動查看詳情）
（這款雙豆黃的完整視頻教程將在下文展現，感興趣的朋友可付費收看啦。另，此視頻同時被收錄在2020年10月《大廚》光盤中，已訂閱的親們可不必二次購買。當然啦，從本微信付小小費用點開直接可看，仿佛也很超值喲）
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快過年了，現在大伙兒過年有3大關鍵詞：吃飯、喝酒、搶紅包！如何在新節營銷百花齊放的活動中突出重圍？這讓餐飲老板很苦惱！別擔心，本次杰夫與友為大家帶來一場切合新年氛圍，覆蓋人群超廣泛的新年營銷組合方案…
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什么樣的餐飲老板最牛？能激發員工熱情，并且能發揮員工的才華，更重要的是讓他們一起和餐廳奮斗，這才是牛！這個應該怎么做到呢？下面這個案例也許可以給大家一些啟發。這是來自網絡流傳甚廣的一個故事，來自201…
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談起最近一年外賣市場的升級轉型，沒有人比那些加盟了純外賣店的老板更感受深刻了。整體的外賣市場依舊在高速增長，用戶卻越來越理智，滿減系數不再是首要的下單因素，健康和優質慢慢成為點外賣關注的重點，這讓…
公眾號后臺回復【666】 送你一本門店私域流量管理手冊.pdf 深耕私域四年，私域研究院參與過內訓、咨詢、代運營的項目不低于100個。很多人問我們，為什么你們團隊能夠同時為這么多品牌服務？而且還都能夠取得很好的效果？ 這是因為所有的服務都是一個“產品”
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文丨職業餐飲網 王依如果說，這兩年什么最火，肯定非茶飲莫屬。尤其是喜茶的走紅，更是讓茶飲在全國掀起了一波小高潮。一時間以茶飲大單品、水吧模式切入市場的品牌，多不勝數。而同樣發起于深圳的奈雪の茶（簡稱…
繼老娘舅、老鄉雞先后宣布沖擊A股后，1月25日，米飯快餐品牌鄉村基也宣布正式在港交所提交上市申請。“中式快餐第一股”，到底將花落誰家？ 本文由紅餐網（ID：hongcan18）原創首發，作者：陳蘭。 臨近年關，資本市場又傳來新消息，米飯快餐巨頭鄉村基宣布沖
