“暴君”張勇,和他背后的股權掠奪史 勺子課堂 ? 2020年11月14日 14:37 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0 作者 | 鄧啟程 來源 | 勺子課堂(shaozisxy) 本性善良跟暴躁易怒是張勇性格的兩面。 一方面,張勇是一個真心對待員工的老板,他給予員工尊重、體面以及遠超同行的收入,另一方面,張勇又暴躁挑剔,獨斷獨行,發起脾氣毫不顧忌場合和對象。 對于這位身價千億的掌舵人,每一位員工都是又愛又怕。 張勇的“壯舉”不止于此,從合伙創業一分沒出,到后來將一同打拼江山的妻子摯友輪番踢身出局,憑著一個“狠”字,張勇徒手將一個四張桌子的火鍋店做成一家市值千億的上市公司。 四分天下 1994年,四川簡陽,一位名叫張勇的年輕人在經歷連續創業失敗后,決定開啟第三次嘗試,在街邊開一家只有十多平米的“小辣椒”火鍋店。 這一次,張勇終于找對方向。“小辣椒”店如其名,不僅生意紅火,還順帶解決了張勇的戀愛問題,一位愛吃火鍋的常客成了他的女朋友,也就是張勇現在的老婆,舒萍。 2018年9月26日 海底撈在港交所掛牌上市 戀愛使人貧窮,張勇也不例外。眼看經濟越發窘迫,張勇決定邀請舒萍和好朋友施永宏及其女友李海燕三人出資入伙,對小店進行升級改造。 很快,其他三人便籌集到了8000元,而張勇口袋空空,一分未出。 四川人最愛有二,火鍋、麻將。張勇給新店取名“海底撈”,便是來源于麻將術語“海底撈月”:當牌打到只剩四張可抓,仍無人和牌,則按順序每人分一張牌,如有人和牌,即海底撈魚。 規則之下,贏家只能有一個。 一來二去,有了啟動資金的“海底撈”終于成立,張勇雖然并未出資,但還是與其他三人一起均分了股份。 彼時的海底撈,發展之路并不順暢,做街邊小館尚可盈利,想在四川火鍋紅海中做大做強,現實迅速給了四個人當頭一棒。 很難想像當時一門心思想開火鍋店的“莽夫”張勇,竟然連炒料都不會。 窮則思變,既然口感上無法吸引顧客,也沒有打價格戰的資本,思來想去,只能在服務上做文章。 于是四個人開始態度謙卑,事必躬親,從免費送小米粥、送辣椒醬,到后來給顧客拎包、帶孩子、免費擦皮鞋、涂指甲油…… 無心插柳,“服務好”成了海底撈的名片,很快便傳遍了整個簡陽。 此時,海底撈的股份分配仍然是每人25%。 其實這樣的股份分配在中國十分常見,尤其是在創業初期,中國人普遍認為太過計較很傷面子,所以最簡單直接的方法就是平分。 四分天下,這樣一個無比糟糕的股權結構,成全了海底撈初期的團結,也為后來的股權之爭埋下了伏筆。 掀桌奪權 隨著海底撈逐漸走上正軌,張勇不滿的情緒越發加重。 在張勇看來,他們四個人各有分工,出力多少也有區別,賺錢、虧錢要一起等額承擔,他覺得不公平。 而且,他們幾個股份一致,權力平等,換句話說,都是老板,也都是員工,他不滿意。 慢慢地,張勇生出了想當老板的想法。 一天下午,客人走后,張勇要開會,結果舒萍、李海燕沉迷麻將,對張勇的提議并不理睬。張勇臉色一沉,一把掀翻了麻將桌,他說:“一間正式運作的公司,必須要有經理,我決定我當經理。” 對此,舒萍表示無語:“四人公司,還要什么經理?” 本就火大的張勇聽完女友的抱怨,一杯茶水迎面潑去,舒萍哭著跑開,其余二人面面相覷,只能默認。 此時此刻,他們還不知道,張勇對海底撈掌控權的掠奪才剛開始。 2004年,在張勇的要求下,舒萍、李海燕離開公司,只做股東。 2007年,最后一位合伙人施永宏也被張勇“請”出了海底撈,不僅如此,張勇還提出要以原始出資額的價格購買施永宏夫妻手中18%的股權。 按后來海底撈上市后的價值看,這兩個數字價值百億。 “如何用1000塊錢購買海底撈18%的股權?”面對這個近乎荒謬的提問,施永宏的答案是:“不同意能怎么辦,一直是他說了算。” 不過后來施永宏也想通了,用他自己的話講:“股份雖然少了,賺錢卻多了,同時也清閑了。還有他是大股東,對公司就會更操心,公司會發展得更好。” 道理并不復雜,股權比例只是數值游戲,一萬塊的生意,即便百分百持股,充其量不過“萬元戶”,但如果盤子足夠大,即使只有1%的占股,也會是筆驚人的財富。 就這樣,以一種匪夷所思的方式,張勇夫婦獲得了海底撈68%的股份,成了絕對控股的股東。 成也張勇,“敗”也張勇 不可否認,沒有張勇就不會有今天的海底撈。 表面上看,張勇冷酷無情,對施永宏夫婦“趕盡殺絕”,但作為公司創始人,張勇的種種“暴行”又十分政治正確。慈不帶兵,義不行賈,施永宏這樣軟弱又佛系的性格,注定了他日后難堪大任。 施永宏的性格缺陷限制了自己,反倒成就了張勇。 遇到施永宏,海底撈跟張勇都是幸運的,回想當初四分天下,每位股東地位平等,并不存在所謂跟隨、妥協,面對張勇的步步緊逼,不爭不搶的施永宏夫婦純屬個例,一旦施永宏據理力爭,不服從張勇的命令,那么雙方很容易就會一拍兩散,甚至對簿公堂。 海底撈還能否支撐到現在,不得而知。 憑借著強勢,張勇完成了海底撈商業帝國的搭建,同時,他也把一個本就糟糕的股權制度,發展成了另一個糟糕的股權制度。 大量案例足以證明,張勇這套近乎“獨裁式”的股權制度,只適合中小型企業,企業規模越小,領頭羊的作用就越明顯,因為企業需要有人站出來,解決企業“活著”的首要任務。 而一旦企業逐漸穩定,形成連鎖規模,屆時才是對領導人能力的考驗,很明顯,張勇個人的天花板正在慢慢限制海底撈的發展。 如今,海底撈正深陷“靠擴張帶來繁榮”的怪圈之中,不止同店銷售增加率跌倒谷底,就連曾經引以為傲的翻臺率也在逐年下跌。 盡顯疲態的海底撈該如何自我拯救,合伙創業的股權又該怎么劃分? 勺子課堂線下課《分股合心,撬動同利》,邀你一起學習研究: 原創文章,作者:勺子課堂,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/210265.html 贊 (0) 勺子課堂 0 0 生成海報 從哥老官事件說起,優勢餐飲企業必須警惕這兩大坑 上一篇 2020年11月14日 14:37 領取!一份幫你盈利的菜單 下一篇 2020年11月14日 14:37相關推薦 餐飲資訊 探尋重慶好吃第一的秘訣《一》 重慶行我們來啦重慶的美女、夜景和火鍋稱為重慶的三大景,這是一個你來了就不愿走的城市。2019年4月份,我們一行8人就來到美麗的山城。我們來到美麗重慶,除了領略重慶的風土人情,還有一個重要的目的:來學習重… 餐飲屋檐下 2019年5月7日 餐飲資訊 零食正餐化推動正餐零食化?滿足餐飲需求得正餐、非正餐一手抓? 溫馨提示:本文約5514字,燒腦時間18分鐘,筷玩思維記者李三刀發于上海。 在企業范疇,零食屬于零售食品一類,但它同時又與餐飲食品有著千絲萬縷的關系。如果非要找出區別,我們可以把餐飲的大需求歸為正餐,這個正餐指的是正正經經吃一頓飯、認認真真滿足顧 筷玩思維 2021年10月16日 餐飲資訊 一周餐飲大事:小南國“內訌”、喜茶再爆衛生問題、餓了么商家違規刷單套現被拘 知名上市餐企小南國“內訌”創始人要求董事會罷免執行董事近日,小南國創始人王慧敏向公司董事會發函,要求舉行股東特別大會,罷免朱曉霞作為小南國董事及董事委員會的所有職責。王慧敏的小南國為上市公司,在全球1… 外賣玩家 2019年6月4日 餐飲資訊 河南一餐館疑似遭同行惡意宣傳,牛肉湯1元1碗!老板:已賠七八千元 來源:中國網 12月11日,河南許昌,一家牛肉湯餐館疑似被人惡意宣傳派發傳單,憑傳單1元1碗牛肉湯,60歲以上老人免費。 飯店老板楊先生稱,懷疑是競爭對手所為,他們剛開業,從店面裝修到菜單價格,完全照搬,但是生意沒自家店好,還在搜集證據。 而因為自己 職業餐飲網 2020年12月13日 餐飲資訊 早餐店旺銷的雞蛋餅,90%客人給好評! 雞蛋餅教學視頻北方人愛吃面食,無論餐廳還是家常便飯,面食隨處可見。今天來自河南洛陽順天肥牛總廚江濤,接下來就要給大家帶來一款其門店火爆銷售10年以上中國傳統特色面食小吃:雞蛋餅。與別的雞蛋灌餅不同,… 職業餐飲網 2019年1月28日 餐飲資訊 老鄉雞進軍深圳市場,中式快餐成為熱門賽道? 12月16日,有人看到位于北京市海淀區五道口華聯購物中心的五層餐飲區,已掛有老鄉雞標識的裝修擋板,并標有深圳、上海、北京、杭州即將開業的標語。隨后,老鄉雞董事長束從軒在微博確認了這一消息,并表示北京的… 餐易私塾 2020年12月17日 餐飲資訊 喜訊 | 排隊網聯合發起的深圳市餐飲商會成立,召開第一屆第一次成員大會 特 大 喜 訊11月22日,由排隊網聯合發起成立的“深圳市餐飲商會”召開了第一屆第一次會員大會,排隊網創始人&CEO江浩南受邀出席本次大會。深圳市餐飲商會以服務會員企業為方向,旨在食品安全、行業自律、交流培… 排隊網資訊 2017年11月22日 餐飲資訊 健康餐飲增長率高于50%,代餐能取代正餐嗎? 《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀:減肥的道理很簡單,“管住嘴邁開腿”,人人都懂。代餐產品的出現和普及,提供了一種只吃不練的減脂解決方案,年輕人的健康意識正在改變著消費的格局。第一財經商業數… 餐謀長聊餐飲 2019年9月11日 餐飲資訊 【KTP】一線城市火爆旺店的秘訣,都在這二字之上! 市場的腳步瞬息萬變,你準備好了嗎?“網紅模式”“小而美”“時代風”“迭代快”已經成為餐飲行業的流行詞面對正在快速變化的時代風潮什么樣的模式才是最優最好最適合你的呢?在餐飲巨頭面對行業洗牌的“騷亂”時越來越多… 餐飲總參 2018年8月17日 餐飲資訊 新的一年別輕易做餐飲!這幾個殘酷的真相你必須知道 疫 情改變了一切,做餐飲似乎都變得不同了起來。餐飲真的變了嗎?未來餐飲還能怎么做? 本文由紅餐網(ID:hongcan18)原創首發,作者:王白石。 在將近兩年的時間里,很多事情都改變了。原本不需要資本的餐飲行業,成為了資本的寵兒,不少餐飲品牌的融資估值 紅餐網 2022年1月18日發表回復 請登錄后評論...登錄后才能評論 提交