精進運營、修煉內功,茶飲品牌都在做“深耕”。
這需要一整套完整的體系和執行標準,很多品牌都不具備。

1、不成體系:
從基層到管理層,先進行門店自檢:店長輔導店員解決能力和職責范圍內的任務;
再是督導巡店:當門店自身能把SOP變成操作習慣后,督導才把精力放到”導”上來,輔導店長從市場、競爭、消費者角度幫助業績提升;
最后進行專項巡檢:這一層是運營主管或總部人員對督導巡店結果的復查。
許多品牌做巡店,動作都有了,效果未必滿意。
“好用的人才不是招來的,是要自己培養來的。”
企業缺少的不是培訓方法,而是將日常工作和管理晉升相結合的管理理念和組織方法。
很多品牌做完就結束了,缺少反饋、復盤,并對問題進行有效解決。
,才能實現真正的提升。
先
仔細闡述什么是科學標準的運營體系
,幫助品牌從理念上構建完整的運營架構。
再
深入運營中的營運環節,講清整個管理鏈條上,各個崗位的工作職能,及在具體的落地執行階段,具體的工作方法。
細到巡檢表單的制定方法、巡檢路線的合理規劃等等,都會涉及。
除了要落地,還會幫品牌
做整體運營提升規劃。
使運營實體提升,人才培養是關鍵環節
,課程將重點解讀如何進行業績考核和人才培養。
:深入運營管理內部,切中企業每一個需求點,講出茶飲連鎖品牌需要的運營管理干貨。
“運營高管養成計劃”
,我們建議
更匹配的聽課人群是
:
很適合處于初創階段的品牌創始團隊親自學習
,不知道怎么管理加盟商、不知道如何搭建運營體系,聽完就有方向了。
有職業發展需求的督導
,或者在運營環節有困惑的品牌,都將能在這節課里找到自己需要的內容。
統籌|妮可? 編輯|金語? 視覺|江飛
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