頭條：美團外賣，真的被餓了么反超了？

小份菜的制訂將有標準可依。

11月19日，由北京烹飪協會、北京商報以及阿里本地生活共同發起的外賣小份菜標準專家研討會在北京商報社召開。研討會主要針對應該如何制訂餐企小份菜的標準，小份菜應當如何定義，應該從哪些方面去制訂外賣小份菜的標準以及標準該如何推行等方面展開。

現階段，由于餐飲業態的差異以及營養需求的不同，餐飲企業制作與推行小份菜時阻礙重重。針對行業中現存和潛在的諸多難點，研討會有針對性的確定了首份外賣小份菜標準的方向，目的是幫助引導餐飲企業搭建起自己的小份菜研發體系，引導餐飲企業積極參與并推廣小份菜產品。（北京商報）

11月13日，由幾個華人創立的外賣平臺DoorDash披露了招股書，疫情帶來了明顯的超快速增長，也讓它在此期間成了美國最大的外賣平臺。

但成長了7年的時間，DoorDash還停留在虧損換增長的局面，更重要的是，美國市場的外賣爭霸賽才剛剛開始。去年，DoorDash花了約4.1億美元完成對競爭對手Caviar的收購。

今年6月，歐洲最大外賣公司Just Eat Takeaway收購了昔日美國外賣標桿GrubHub；7月，Uber又以26.5億美金收購了美國一家外賣平臺Postmates，各方合縱連橫之下，DoorDash能真正成為美國版“餓了么”嗎？

上市或許只是第一步。（電商在線）

11月16日上午，國家統計局發布了10月份經濟運行數據。從數據看，市場銷售持續回暖，10月份社會消費品零售總額38576億元，同比增長4.3%，比9月份加快1.0個百分點，餐飲收入4372億元，同比增長0.8%，增速年內首次轉正；1-10月，全國網上零售額91275億元，同比增長10.9%。

此外，消費升級類商品和網上零售持續保持增長。其中，10月份，化妝品類、金銀珠寶類、汽車類商品同比分別增長18.3%、16.7%、12.0%﹔1至10月份，全國網上零售額91275億元，同比增長10.9%，比1至9月份加快1.2個百分點。

10月，工業、服務業兩大產業也持續保持增勢。其中，10月全國規模以上工業增加值同比增長6.9%，增速與9月份持平﹔全國服務業生產指數同比增長7.4%，比9月份上升2.0個百分點。（聯商網）

近日，#餓了么月活反超美團外賣#的話題引發關注，一時間激發起了吃瓜群眾關于美團是否丟掉主戰場的討論熱情。

事情的起因是移動互聯網大數據公司QuestMobile公布的一組數據：餓了么APP在10月份的MAU（月活躍用戶）已經超越美團外賣APP，這是餓了么近兩年來月活用戶首次在APP端高于美團外賣。外界將這一信息看作餓了么反撲美團外賣初顯成效、甚至彎道超車的跡象。

的確，從今年起，餓了么在外賣業務上動作頻頻：7月10日，餓了么CEO王磊宣布餓了么從餐飲外賣平臺升級為生活服務平臺，由“送外賣”升級為“送萬物”；8月，餓了么將“百億補貼”作為常態化補貼行動；10月14日，“百億補貼”從最初的24城擴至124城。近日，餓了么又宣布已入駐近1000所高校食堂。

相比之下，面對餓了么來勢洶洶的進攻，美團似乎并無意迎戰。8月底，美團曾推出“百億飯補”，但活動持續了5天就宣布停止。今年，美團將社區團購定為一級戰略項目，承擔美團下一個營收增長點。（深燃財經）

11月16日消息，《電商報》獲悉，近日，餓了么和華東師范大學、大慶師范學院、商丘職業技術學院等約500所高校食堂，以及麥金地等團餐平臺達成戰略合作。目前，全國累計已有近1000所高校食堂通過餓了么開通外賣服務。

通過預約取餐、外賣送餐，學校師生可下單食堂餐品，校內平均配送時長20分鐘，大部分為1km內的近距離配送。同時，餓了么高校食堂外賣主要采用商家配送、學生兼職配送的形式，為在校生提供勤工儉學崗位。

針對部分學校，餓了么還推出優質藍騎士駐點服務。（電商報）

麥當勞旗下品牌麥咖啡最近盯上了“睡不醒”的年輕人，宣布要加碼搶灘中國咖啡市場，并聲稱“我們并沒有把誰看作競爭對手，中國的市場是非常巨大的。”

咖啡市場最近確實有點火。

先有騰訊押注。5月，加拿大國民咖啡品牌Tim Hortons中國公司獲得騰訊獨家投資，加速在中國市場開店，計劃在中國開1500家店。

后有星巴克看好。星巴克第四財季全球凈開店480家，其中在中國凈增加的就有259家店，引來星巴克首次投資11億元在中國建亞洲最大工廠。

現在，火熱的中國市場讓全球餐飲品牌的佼佼者麥當勞也坐不住了。

11月16日，麥當勞中國宣布，旗下專業咖啡品牌McCafé(麥咖啡)未來3年將投資25億元，加速布局中國內地咖啡市場。（中國經濟網）