本屆廚師節以“發揚抗疫抗洪精神，爭做時代最美廚師”為主題，吸引了來自全省各地的300多名名廚大師參加。
活動期間，舉辦了中華烹飪始祖伊尹祭拜儀式、新時代安徽廚師價值觀宣誓、廚師書畫展、廚師風采論壇、“金徽廚”烹飪職業技能大賽、全國八大菜系創新發展交流會等活動，內容豐富，精彩紛呈。其中， 11月6日，第四屆“金徽廚”烹飪職業技能大賽在安徽徽廚技師學院舉辦。本屆大賽由省烹飪協會、宣城市人社局主辦，績溪縣人社局、安徽徽廚技師學院、績溪縣烹飪協會共同承辦，比賽設中式烹調和中式面點兩個項目，競賽內容包括理論知識和技能操作兩部分，共有來自全省各地的80名選手參賽。據了解，本次大賽中，理論知識和技能操作成績均合格選手，將頒發高級工職業資格證書。總成績前五名的職工選手，頒發技師資格證書，已具有技師職稱的，可晉升為高級技師。各賽項總成績第1名的職工選手還將由宣城市人社局授予“宣城市技術能手”稱號。經過角逐，唐大慶、榮大強分獲中式烹調、中式面點項目第一名。
下面，一起來看看這次大賽的精選作品~
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