餐飲品牌發展到一定階段，要想再進一步發展就要開新店，也就是拓店。那么，怎么籌備呢？開新店需要做哪些準備工作？有什么注意事項？本期紅餐君就來說一說新店的籌備流程。
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編輯|紅餐_李曉
設計|紅餐_席若楠
超詳細宴會籌備流程曝光，讓餐廳接待更完美
餐位擺放布局的學問，很多餐飲老板都忽略了！
如何成功開一家餐飲店？這7個步驟不可不看
提高餐廳客單價，這樣設計套餐就對了
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增速同期下降26%，2020年全國餐飲收入39527億元；瑞幸咖啡重新放開加盟，0元加盟費為哪般？五年要開10000家店，霸蠻創始人張天一宣布創客計劃；Angelababy官宣成都開火鍋店，為何明星都熱衷餐飲“創業”？全資收購美味不用等，阿里巴巴本地生活競爭從C端邁向B
?空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅世界上最具創意的餐飲 ﹀ ﹀ 本次設計是為了幫助年輕的創業者實現夢想，同時為巴倫西亞賦予一種全新的美食和感官體驗。 La Sastrería餐廳? ·? 西班牙 ▼ 酒吧區域由定制瓷磚構成的圖案呼應了周圍建筑的外墻設計。 天
▲來FBIF看看不一樣的食品世界！FBIF食品高校微信群已經開通啦！我們正組建的FBIF食品高校微信群將匯聚來自中國食品院校的老師與學生，同時集聚來自可口可樂、伊利、億滋、聯合利華等在食品行業有5年以上工作經驗…
當品牌建設的天時地利人和都已到位，你是否還在為品牌取名發愁？是否對剛剛確定的新名字卻反倒有種不確定性？如何做到不瞎取名，不隨意取名，不取錯名？取名只有一次機會，一次錯誤的取名可能會讓你的品牌失去競…
1月7日最新消息，日前，網曝瑞幸咖啡24名中高管簽署聯名信要求罷免董事長郭謹一。 繼11.75億天價賠償案后，瑞幸因“逼宮戲”又上熱搜了！先有瑞幸自曝財務造假，引得軒然大波,又有合伙人內訌，上演“宮斗政變”，這到底是怎么回事呢？ 在這封寫給瑞幸咖啡董事
今年，是你進入餐飲行業的第幾年？大多數餐飲人不喊苦不喊累，不抱怨自己掙血汗錢的辛苦。但現在的事實卻是，血汗錢最難掙！在大量資本進軍餐飲的如今，更多的傳統餐飲人被“跨界打劫”，門店成本越來越高，用工越…
最近北京市的一些餐飲店流行起“掃碼打賞”，消費者通過掃描服務員所掛牌子的二維碼支付一定金額的“小費”。而在之前，廣東深圳等地的商家也有推行這種做法。對于此舉，社會輿論頗為關注，引發了不小的爭議。1餐飲店…
2021年2月15日 No. 932 1 一轉眼，年初四了，這個年過的還是挺快的。估計你也快要開工了吧！ 在這我有一個提議啊，如果條件允許的話，在開工的這天，給員工們都發個紅包，這個紅包，一定要是實物的紅包。這是為了拿到手里有感覺，有儀式感。 我知道，過年之前
根據8月19日晚間，全聚德發布半年報，公司2019年上半年營收7.58億元，同比下降13.43%；凈利潤3227.83萬元，同比下降58.51%。此消息一出，關于全聚德、老字號乃至中餐業的經營思路、發展前景，引發一場熱議。在探…
