昨天,小編看到了一則非常令餐飲人痛心的新聞。
一名奶茶店的女老板,為了挽救自己難以為繼的奶茶店生意,鋌而走險做起了色情直播的行當,最終被警方抓獲,受到了法律的制裁。
她曾有一個奶茶夢
正值青春年華的蔡小姐,曾經也同萬千年輕人一樣對未來充滿了期待。
愛喝奶茶的她,在工作和同男友籌錢在街邊開了一間小奶茶店,雖然收入并不多,但是總是有一個盼頭,她期盼著生意能慢慢走上正軌,逐漸讓生活變得美好幸福。
但是天有不測風云,奶茶店經營還不到一年,新冠疫情就來了。而在疫情的持續影響下,收入銳減,經營壓力也越來越大,蔡小姐和男友的繼續也逐漸消耗殆盡,甚至貼上了兩個人的結婚禮金。
更雪上加霜的是,到了今年7月,房東突然要求漲租10%,交不上那就得搬出去,看著投入了那么多成本和精力的奶茶夢逐漸瀕臨破碎,蔡小姐非常不甘心。
憑著自己的美貌,她想試試近來很火的直播帶貨,以解決資金問題,可是干巴巴的帶貨掙錢實在是太慢了,最后錢沒掙到,反而還花錢買了一萬多塊錢的設備。
最后在一名網友的誘導下,最終走上了色情直播的不歸路。
她本想挽救自己的夢想,本想掙點錢就再也不碰這類直播,卻不想等來的是警方的傳喚,如今這個貌美如花的女子,眼里只有悔恨的淚水。
現實對于普通人而言,也許就是這么艱難又絕望。

2020年,難捱的餐飲人
疫情對整個社會的影響都是頗大的,尤其是對我們餐飲從業者。
蔡小姐這個事情的本質,其實就是一個餐飲初創者,為了自己的店主夢而一步步誤入歧途的典型案例。
奶茶店是夢想,而色情直播是剝去外衣的殘忍現實。
當門店經營不下去的時候,有的人選擇割肉退出,而有的人因為不甘會想盡辦法堅持。

但是現實和命運讓人難以把控,即使你放棄尊嚴鋌而走險,也不會因此獲得垂青。
餐飲是一門門檻低淘汰率高的行業,就算沒有疫情,每年的閉店數量占比也是非常高的,平時就難捱,而2020年是異常難捱。
生意做不下去可以暫時放棄,大不了東山再起從頭再來,但是法律的紅線卻不可逾越。

殘忍的社會真相
蔡小姐的悲劇,其實背后折射出了餐飲人的一個經營難題,那就是面對高昂的房租和經營成本,實體店的存活越來越艱難。
在如今的社會,高昂的房價是社會最好的避孕藥,很多人掙錢的目的無非是買房結婚成家,但是無論打工還是開店做生意很少不被房租壓榨。
突如其來的新冠病毒疫情的暴發,打亂了所有人的計劃,我們被迫宅在家里度過一個最漫長的假期,就算后來解禁,疫情的陰霾也還沒有散去。
面對危機,整個社會都陷入恐慌,我們害怕也焦慮。但是即使困苦,我們依然堅持和努力。
離疫情發生已經過去整整一年,又是一年12月,冬天又要迎來疫情的高傳染時期,我們需要時刻警惕。
但是我們相信,我們終將勝利!
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