2021年1月24日 No.911
1
你家店里的菜品海報，是找誰設計的？
是專門找了設計師，還是街邊廣告部隨便弄一弄？
你對海報的設計，有什么要求嗎？
你之前有觀察過哪些海報設計的好嗎？
你覺得，什么樣的海報，才算是好的海報呢？
2
為啥連著問了一連串的海報問題？
因為這是一塊非常重要，但又很容易被我們忽視的問題。
先拿出營業額公式
營業額=流量 * 轉化 * 客單價
這個公式，你應該很熟悉了，那么請問，菜品宣傳海報，在這個公式里面，起到什么作用？
流量？轉化？客單價？
哪一個？
不要做選擇，全有。
比如，一張新菜的海報，放在大門口。
門店門口來往的人流量本身沒有改變，但因為這張新菜海報看起來非常誘人，吸引了本來沒打算來吃飯的人。本來路過100個人，能來2個人，因為有了這張海報，多來了2個人，是不是轉化率就高了？
這時候，把這張新菜的海報，發到了朋友圈，吸引了朋友圈的人來，這增加了啥？是不是增加了流量？
本來打算到店里來吃飯的人，看到了新菜的海報，一高興，多點了個新菜，多花了點錢，這增加了啥？是不是增加了客單價？
你看，這個海報，既能增加流量，又能提高轉化，還能拉高客單價。
你說，這個海報重要嗎？
很重要吧。
那你認真對待了嗎？
我特地觀察過，無論是餐飲還是零售店，真正重視這個海報的商家，最多三分之一。
而這三分之一里面，還有差不多一半重視的高度不夠。
換句話說，他們做了海報，但并沒有讓海報發揮出應有的作用。
3
究其原因，主觀上，說到底還是不夠重視。
客觀上，也有不少阻礙。
比如說，制作海報燈箱，大多是選擇街邊的廣告部，而這些廣告部，因為成本限制，本身也沒有比較優秀的設計師坐鎮。
因此，廣告部設計出來的海報，有不少都是上世紀九十年代的水平，甚至還不如“椰樹椰汁”的WORD水平高。
海報不好看，甚至很難看，那么帶來的結果，肯定是對營業額的提升無益。
因此，你也發現了，有些老板重視了海報，也做了海報，可效果并不好，回過頭來，卻說海報沒有用。
其實，并不是海報沒有用，很可能是因為“海報不好看”導致的效果不好。
“海報不好看？原因這么簡單？這么低級的錯誤，為啥那么多人犯呢？”
其中很重要的一個原因，就是 “老板們也不懂設計”。
餐飲老板們已經非常辛苦了，還要他們去學設計，這很明顯是不現實的，對吧。
但是，請注意了，你可以不會設計，但你不能看不懂設計
換句話說，當老板的你，可以不會炒菜，但你必須要能嘗出來菜的好賴啊。
這個技術，是你必須要學會的。
如果你不會看，廣告部出啥，你就用啥，效果自然不會好。
對廣告部來說，店是你的，廣告是你的，他們只管輸出，保證噴繪質量OK就行了，至于效果好不好，他們保證不了，也不會去保證。
換句話說，咱也沒花保證效果那個錢，對吧。
說到錢，這又是個硬傷，優秀的設計師，設計費用是很高的，一張海報動輒幾百幾千，而對于大多數中小餐飲老板來說，高昂的設計費，也是難以承受的。這也是一個很大的阻礙。
那么，在條件有限的情況下，如何還能盡可能放大海報的作用呢？
答案只有一個，那就是老板自己要懂一點點設計，要能看得出海報的好壞。
4
那么問題又來了，也想懂一點設計，也想能看出來好壞，去哪里學呢？
哎，這還不簡單嗎，去那些做的好的店去學啊。
人家的海報是怎么做的，怎么設計的，看看樣子還不簡單嘛？
看上誰家的樣子，學習借鑒還不行嗎？
多看看別家做的，自己不也就會了嗎？
俗話說“書看千遍其義自見”，海報也是一樣的，見過上百張海報，不也就有了感覺了嗎？
那么，問題又來了。看幾百張海報，得跑多少家店啊，時間也不允許啊！
好人做到底，我為你整理了幾百套海報照片，還包含可以修改的源文件，有喜歡的，可以直接進行修改套用，這樣就大幅節省了時間和精力。
這里都包含啥呢？
有飲品的，海鮮的，火鍋燒烤的，肉類菜品的，披薩漢堡的，啤酒擼串的，烤魚烤肉的等等，加在一起有七八百張不止了。
一次看個夠，這多好！
如何獲取？
獲取方式在下方，付費自動解鎖，保存方式為百度網盤，如果對網盤操作不熟悉的，建議先下載“百度網盤”APP，并查閱幫助文檔。
原創文章，作者：餐謀張大寬，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/217035.html
