10萬人偷學的燒烤店盈利機密
萬能蔬菜刷醬
很多人覺得燒烤店肉串賣的多,
餐廳就能賺錢,其實并不是。
肉串只是店里的引流產品,
店鋪想盈利還得靠烤蔬菜!
烤蔬菜成本低、毛利高、點單率高,
烤蔬菜賣的好,餐廳盈利少不了!
可是很多餐廳烤出來的蔬菜,
色澤暗淡,口感牽強,味道不佳。
造成這種問題的原因是:
你們店里缺少一款鎮店刷醬!
為了解決用戶的這一難題,
今天給大家揭秘一款:
萬能蔬菜刷醬
這款萬能蔬菜刷醬,
采用14合1秘制醬料進行調制。
做出來的烤蔬菜,
味道鮮香,口感綿延!
為了做出來的烤蔬菜口味穩定,
老師每一樣調料都精確到克,
即使沒有經驗的小白也能復制!
而且這款萬能蔬菜刷醬,
不僅能烤金針菇,還能烤尖椒,
烤韭菜,烤香菇,烤蔬菜卷。
可謂一醬在手,盈利不愁!




課程核心亮點
14合1萬能刷醬,口味有保障!
這節課程中的萬能蔬菜刷醬,采用了14種不同原料進行調制,通過這種刷醬做出來的烤蔬菜,味道鮮香,口感綿延!完勝x音、x度上的家庭版配方!
一款萬能醬,出多個爆款烤蔬菜
為了滿足消費者不同喜好和餐飲人的現實需求,老師特意將刷醬做成了萬能款,用這款萬能刷醬,不僅能烤金針菇,還能烤尖椒,烤韭菜,烤香菇,烤蔬菜卷。可謂一醬在手,盈利不愁!
成本低、高暴利,可預制,顧客必點
賺錢的燒烤店都是靠肉串引流,靠烤蔬菜盈利,這款萬能刷醬更是盈利神器,醬汁的成本低,可以提前預制,長期保存,用的時候直接刷到蔬菜上進行烤制即可,毛利超高,顧客必點!
年后更新菜單必備款,為年中盈利做儲備
過完年很多餐廳要開始上新品、換菜單,作為燒烤盈利之王,烤蔬菜一定是必不可少了,用戶基本上桌桌必點!可謂是現在學新菜,年后賣的快,現在上烤蔬菜,年中定大賣!
看“萬能蔬菜刷醬”視頻


課程核心步驟
第1步:秘制刷醬的制作
1、秘制刷醬食材的配比;
2、秘制蔥油的熬制方法;
3、炒制醬料火候和時間的控制。
第2步:烤蔬菜的出品
1、金針菇如何處理方便烤制;
2、烤制蔬菜是如何控制火候;
3、如何控制刷醬的時間和次數;
4、烤蔬菜出品的標準和講究;
5、出品前如何處理會讓烤蔬菜更香!

萬能蔬菜刷醬+萬能燒烤料,
原價239元的2款課程,
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