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什么餐廳，全國門店最多？
點亮愛心關注我繼續分享，什么類型的餐廳全國店最多呢，就是以辣味著稱的餐飲店，比如周黑鴨：絕味鴨脖，重慶小面，湖南米粉，麻辣燙，川式火鍋，麻辣小龍蝦，連肯德基的西式快餐也推出麻辣藤椒口味的新品。
為什么以辣味著稱的產品店更多呢？
第一掩蓋食材的新鮮度，從烹飪的角度來講那能掩蓋食材的新鮮程度，吃新鮮對食材有極高的要求，而那對食材沒有什么挑剔。
第二辣味容易釋放壓力，現在生活壓力大人們需要極大的感官刺激來緩解壓力，辣味能激活內分泌釋放愉悅感，人們吃得滿頭大汗以后情感才會得到安慰，身體才會巴士。
第三辣味更容易成癮，一個習慣了辣味的人，很難再適應清淡，一旦習慣吃辣就會有依賴。
未來的餐飲以辣為主比較好，清淡菜品比如廣東菜江浙菜，以主打健康，食物自身的本位的店，未來沒有市場。
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