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本文授權轉載自公眾號：食業家（ID：shiyehome）達利食品再次發布漲價通知！繼8月初達利樂虎發布漲價通知后，近日，達利食品再次發布了調價通知。 通知稱：隨著原材料、包裝、運費、人工等價格的上漲，以及…
文丨職業餐飲網 王春玲“越是常規的品類，就越難做出突破”；開餐廳的時間越長，對這句話的理解就越深。比如拿火鍋來說，無論怎么突圍終究都逃不過湯底和食材這兩張王牌，但你能做的隔壁老王也能做。那我們換個思路…
1選產品(運營商產品)1. A運營產品PK B運營產品：A采取精簡的產品線策略，目前無運營商產品;A對B以下價位產品放開了產品開發；2. 區域品牌A字系PK B系PK C系：從品牌力進行排列：比如A系>B系>C系；從市場表…
隨著老齡化、單身、未婚未育導致的獨居人群增多，使得方便購買與食用、無須再加工的烘焙食品優勢凸顯。 近期，媒體餐飲研究院發布了《2021年中國烘焙食品行業競爭格局與消費行為分析報告》，研究報告圍繞中國烘焙食品行業發展現狀、產業鏈、消費者行為、典型
福利來了！東方出版社買贈活動，凡購買任意一套，均可獲贈總價70元3本圖書：《德魯克黃金筆記》《雙贏銷售》《經營者到底應該怎么辦》活動時間：2019年10月1日——10月31日“能賺到錢”的餐飲店為何少之又少？為何絕…
文丨職業餐飲網 程三月最近，北京一家由廠房改造的餐廳徹底火了！試營業期間，天天排隊，顧客等兩小時都愿意。它做京菜，卻不僅賣烤鴨，還賣牛排、雞尾酒……保時捷真皮座椅、景德鎮定制的餐具……人均消費卻不到200…
大清早，當看到我那交往8年的男朋友神神秘秘地掏出一個包裝精美的小盒子時，我的心跳慢了半拍，登時想起昨天同事手上閃閃發亮的三克拉大鉆戒，和她分享的被求婚感人瞬間。 但這個盒子看起來比鉆戒大很多，我懷著忐忑的心情打開后，被撲面而來的鄉村氣息擊中，
﹀﹀秋日已至，氣溫逐漸降低百花凋零，日落時間逐漸提前不知道你有沒有油然而“傷春悲秋”的情緒？那我們怎樣做才能進行自我調節？那就是補充糖分吃甜食可以讓心情指數上升噢~平日里我們見慣了粉嫩少女的甜品店卻很…
點擊藍字關注，查看更多精彩原創文章關注奕宏品類觀，ID：xingzheyh110月30日，受口碑和觀見邀請，我參加了青島的新餐飲-新引擎行業高峰論壇，主辦方期望我能分享關于智能電子菜單的內容，最后我定了主題–“智能…
