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《名利雙收：
餐飲立體營銷方案班》
現代餐飲的營銷理論與方法論、工具論
課程時長：2天
課程特色：如何把握餐飲特質，如何善用互聯網思維和玩法，打透線上線下，迅速盈利，穩固品牌形象。
適合人群：餐飲入門從業者、董事長、公司合伙人、CEO，及營銷、營運兩大負責人
課程收獲：
通過此課程，你將獲得：
1、營銷對品牌的價值。
2、營銷投入預算的合理計算方法。
3、營銷的線上策略到底怎么玩？
4、營銷的線下策略和玩法到底怎么開展？
5、如何評估營銷帶來的效果和收入？
6、企業的營銷人員需要具備怎樣的技能？
7、 企業在發展的各種階段，到底需要開展怎樣的營銷活動，最見成效？
大道至簡 餐行至易
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原創文章，作者：餐易私塾，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/220012.html
開家龍蝦店開業成敗前一篇日志分享的是關于第一批客人的問題，今天分享的話題，其實與前一篇有很大的關系，也就是開業成績的好壞，與第一批客人有非常直接的關系，如果第一批客人足夠多，不管他們是來自哪一個類…
疫情消退，春回大地，來到最美人間四月天。吃貨和老板翹首以待的堂食營業已陸續開始解禁。據人民日報3月26日消息稱，餐飲業的復工率已達到了80%。疫后恢復期，美團也在和政府積極配合，打造“安心消費節”，重拾消…
“要想讓菜品看著有食欲，并且有檔次，除了好看的擺盤造型，還需要器的輔助。器可以是裝菜的盤子，也可能是托盤。精美的菜品在上菜時如果能搭配合適的托盤，更能彰顯菜品的“身份地位”。下面紅餐君就來說一說大部分…
如想接收更多餐飲資訊，關注微信：22391363 ▲外婆家新誕生兩品牌——爐魚、鍋小二簡單業態越來越被推崇坐擁指福門、第二樂章、運動會等幾大子品牌的外婆家當家人——吳國平表示，幾個月之前在微博上引起網友熱猜的外…
1748 期她曾是一名公務員，如今已經辭職，準備創業開飯店，卻有些迷茫。海螺君給她提了6點建議，希望對同樣準備投身餐飲的人有所幫助。◎ 海螺餐創趙靈修｜案例｜辣媽公務員辭職開飯店，卻沒有方向▼就在上周，因為…
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一 份 值 得 研 讀 一 年 的 報 告 。第 1399 期“這是外賣大爆發的時代，這是消費升級、消費者口味發生遷移的時代，這是餐飲競爭轉向品牌競爭的時代。客單價低、消費頻次極高的小吃簡快餐成為餐飲業店鋪數量最多…
美團點評餐飲學院，讓愛學習的餐飲人先富起來！【欄目介紹】HI，這是《餐飲問答》第一次和你見面。在我們餐飲學院的社群里，經常接到很多老板的咨詢，我們的老師們也都會幫忙解答，而這些問題中有很多是大部分老…
做餐飲，第一件事就是要會算毛利，毛利高才可能有高利潤。但是，毛利怎么計算呢？餐飲毛利率有哪些影響因素，怎么才能根據實際情況計算餐廳的毛利率呢？本期餐飲知識樹，紅餐君就來和大家學習一下毛利率的知識。…
2014年在《食品安全法》已征求意見并可能實施的大背景下，新的一年中，全國的餐飲經營者將會承擔更多的社會責任，從食材采購、油煙排放，到餐廚垃圾處理，都將建立起全程可追溯的監管體系，而建設節約型餐飲有望…
