數據化王牌菜單規劃 · 課表發布
上次貴陽沙龍，部分學員表示希望多些內容
這實在是因為時間所限
菜單規劃是系統工程，非三言兩句能道盡
為此餐易私塾貴州校區特此在10月開設公開課！
下圖為兩天一夜的課表安排
相信小伙伴們就能明白
什么是兩天一夜的沉浸式學習
真的全是干貨啊
看完課表，相信大家已經心里有數
知識型培訓，不靠打雞血喊口號
兩天一夜，帶上你的團隊和數據
讓我們來幫你打通關于菜單規劃的任督二脈
從前，貴州的餐飲人為提升品牌競爭力，不得不走出去參加培訓學習，除了培訓費，往往還要花掉一筆不菲的差旅費。這樣造成的結果就是：基于成本考慮，一個餐廳只能老板或者極少數主管能出去培訓，回來以后學到的東西很難落地。
火車頭跑太快，車身跟不上，脫節了更危險！
9月12日的沙龍上，兩位老師強調了團隊學習的重要，品牌的提升，必定源自一個團隊整體水平的提升。
推動品牌升級，必然牽涉方方面面的事務，甚至需要打破一些舊規矩，建立新規則。如此一來，更需要品牌戰略層和管理層能在思想上高度統一，才能拋棄成見，齊心協力去達成目標。
對于正式課程的學習，舉動餐服和餐易私塾真誠地建議各位餐飲人，帶著自己的團隊一起來學習。
建議培訓團隊人員搭配：
品牌老板 1名
運營主管 1名
財務主管 1名
后廚主管 1名
貌似已經報名一半了哦，要報名的快！
通過菜單課程的學習，聰明的你也可以學會導師們的思考方式
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