陜西火鍋調料老板被罰終身禁業；星巴克啡快登陸微信小程序，新增咖啡社交類功能；長沙一餐飲店起名“無餓不坐”被查；鍋圈食匯再獲3億美金投資，計劃進軍三到六線消費市場；天津狗不理決議解散！集團回應:只是狗不理餐飲武清店；九毛九全面升級門店形象，新店成顧客打卡地；福州某粥店被曝臟亂內幕，曼玲餐飲回應；一點點也出事了！顧客喝出1厘米的黑色蟲子……
本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！
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如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：223913631、工作，才能體現一個人的價值；2、酒店口號：優質服務每一天，精心制作每一餐，幸福收益與奉獻同在。3、服務準則：微笑象冬天般溫…
去年活得很好的小龍蝦店，今年呼啦啦出現一大批，于是大家的日子都難過了；近些年很火的烤魚店，不知道什么時候招牌換了，老板也換了；還有2015年消費者最愛的火鍋，超過一半的火鍋品牌今年不敢開新店。生意不好…
一碗小小的拌面可以有多“性感”？被國內頂級投資機構看上或許可以是一個答案。 2021年6月24日，創新餐飲連鎖企業——五爺拌面宣布完成3億元A輪融資，本輪融資由鼎暉VGC領投，五爺拌面天使輪投資人王岑創立的B資本跟投。 五爺拌面創立于2018年5月，是國內新興
溫飽強調“餐”，玩樂強調“飲”。在消費升級的大背景之下，近幾年，不少餐企開啟了“兩條腿”走路的方式，“吃和喝”的組合模式在越來越多的餐廳里結伴出現。從以往的“餐+茶”到現在的“餐+酒”，仿佛在一夜之間，各大餐飲…
本周餐飲行業看點多多，2019年8月11日-8月17日，餐飲行業又有什么最新動態？2019-08-17餐飲O2O周報一、行業動態1、2020年中國夜間經濟發展規模將破30萬億，餐飲美食豐富夜晚生活夜間經濟是指下午6點到次日凌晨6點…
2月9號，別人還在家中過年，我已經踏上了去北京的火車。老實說，在火車上的心情很復雜，有離鄉的不舍，有對北京的向往，也有一絲怯懦，終究自己還是邁出了這一步。還未來到北京的時候，我就想了應該做些什么，本…
如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：13954135279 廣東中山有家酒樓，叫石岐佬，被稱為“最牛酒樓”：這家店不接受預定，排隊是常見現象；餐口時間永遠都是人來人往的“趕集”繁榮景…
調制脆漿糊是件既簡單又復雜的事情。說它簡單，是因為它的調制方法不復雜，很容易學會；說它復雜，是因為它的用料組合、調制過程都有技術點。而脆漿糊的調制方法有很多，且各有特色。下面，就讓我們來看看，師傅們都是怎么調制的吧。 來源：東方美食 | 公眾號
