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「改版后有些用戶會接收不到推文，請星標本公眾號」 隨著2021年餐飲品牌的年報不斷發布，大家發現上市餐飲公司虧損似乎成為了市場的主基調。 繼上市公司奈雪的茶曝出盈利預警1.35億元-1.65億元。2月21日，海底撈也爆出了虧損達45億元的盈利預警通告，引發市場
5月11-12日，今年連鎖餐飲界規格最高、亮點最多的年度重磅峰會——《2021中國連鎖餐飲峰會》將在長沙盛大舉辦，69位餐飲大咖現場分享。 5月13-15日，餐飲老板內參“大魚游學·走進長沙”，拜訪文和友、茶顏悅色、絕味鴨脖、蛙來噠、費大廚辣椒炒肉、盛香亭新
↑點擊上方“餐飲O2O”關注我們 現在餐飲競爭激烈，洗牌頻繁，要想抓住消費者已經不能僅僅依賴菜品了。通過打折來促進營業額是餐飲人慣用的營銷策略，雖說形式多樣，沒有什么太大的局限，但也要把握好度。做到…
昨日，有媒體爆料稱，西少爺聯合創始人袁澤陸因與創始人孟兵發生意見分歧，已套現2000萬元離開。文丨職業餐飲網 胖魚我們第一時間進行了確認，坐實這則爆料：3月2日的工商注冊資料顯示，袁澤陸已經退出公司董事會…
↑ 點擊上方“餐飲O2O”關注我們日本有一家店，老板每天只營業4個小時，做200份面條。9平方大的店鋪，你轉身去夠桌角醬油瓶的動作，可能就會碰灑鄰座的湯碗。即便是這樣，也有人愿意不分春夏秋冬在外頭等上兩小時，…
開門就排隊，開業即火爆，是許多飲品店的心愿。 ? 好的營銷都是策劃出來的：有的店用一萬只氣球引爆全城，有的門店凌晨4點顧客就來排隊，有的開業2天就登上大眾點評第1名。 ? 飲品品牌的策劃和營銷意識都在提升，但讓門店開業就受關注，別人家品牌都是怎么做
同樣一個意思，換一個用法，可能會有完全不同的效果，比如說“今晚我想跟你一起睡”和“我想和你一起起床”……那么這和我們餐廳經營有什么關系呢？這對于餐廳推廣有極大幫助！我們不妨來看個有數據依據的案例。“你丑你…
大年初三啦，是不是覺得吃喝玩樂的時候過得特別快？你的春節假期還剩幾天？初三也稱赤狗日，不宜外出拜年。不如趁著這個時間看幾部電影，給新春假期添上一道視覺盛宴。1.追尋年味《舌尖上的新年》導演：陳磊上映…
搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀印象中的包子鋪，大多都是街邊小店的樣子，大大的籠屜和蒸汽，略顯擁擠的環境，裝修都很簡單，但是現在越來越多的店鋪更愿意在店面設計上花心思，好的設計感不僅是品牌的加分項，也…
深圳文和友的開業，各種排隊話題沖上熱榜。有人說，深圳文和友超前的開業盛況，有很大一部分是茶顏悅色深圳快閃店的加成。茶顏悅色的火爆是怎么做到的？知愚品牌定位張知愚總結了六個關鍵字。 本文轉載自知愚品牌定位（ID：zhiyupinpaidingwei），作者：張知
