煎餃
在北方也叫鍋貼
是一款歷久彌新的傳統小吃
常見于人們的餐桌上
不僅是早餐店、中餐廳的特色主食
也是開單品店、出攤的好項目
今天小微就給大家
介紹一道傳統煎餃
大廚詳細演示
和面、調餡、包制、煎制等流程
做好的煎餃
表皮筋道有韌性
底部金黃酥脆
餡心鮮香滑嫩
想了解這款煎餃的詳細做法嗎？
快隨小微一起看看吧~
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