親愛的木屋小伙伴大家好,我是賴貴鋒,一個來自河源的胖小伙,2020年11月我加入木屋燒烤中心城店這個大家庭。時間過得真快啊,一眨眼半年多已經過去了。在這美好的日子里,讓我和大家分享一下我在木屋的點滴生活。
踏進木屋的第一天,我既緊張又興奮,組長帶我熟悉了我的工作環境、流程。最讓我難忘的還是我第一次點單,因為我剛來沒多久,很多東西都還不是很熟悉,又害怕出錯,雖然已經十分小心,但是那天晚上還是出現了一點小錯。
SLIGHT HEAT
#2021#
起因是這樣的,到了晚上22:30后下單有海鮮生蠔半價,那天22:15左右有桌客人要點生蠔,我也和他溝通了,是到了22:30下單才有半價的優惠,但客人就是想要早點下單不需要半價優惠。那天的客人很多,特別忙,過了半個小時左右,那桌客人喊買單,剛好組長過去給那桌客人買單,這時的顧客說怎么海鮮沒有半價,并要求海鮮半價。
過了22:30后下單才能享受半價的優惠,不能提前下單,我們已經跟顧客解釋過了,但有些顧客就是不理解,想要提前下單并享受半價的優惠。
但組長她的臉色立馬變得嚴肅起來并很大聲地說“你到底會不會”。我當時聽到低著頭眼淚都快掉下來了,她當著這么多人的面吼了我,而且還不是因為我的問題,但當時我卻覺得是我的問題,我覺得特別地委屈,后來她就讓另外一個同事頂替了我的崗位,把我換到其他的崗位去了。
到了第二天上班,組長來找我溝通。她之前就是遇到這樣的事情,因為對于有的客人,你明明和他已經講清楚了,他卻賴賬,時間未到下單是沒有半價的優惠的,所以昨天晚上才會當著這么多人的面吼了我,并不是有意吼我。我告訴她其實我當時是挺難受的,一個晚上沒有睡好,不知道為什么要當著這么多人的面吼我,現在知道了。
SLIGHT HEAT
#2021#
////
在和組長慢慢相處之下,我發現她是一個對工作努力負責并且有上進心,對同事友好關心的人,也是她教會了我很多工作上難解的問題。最主要的是,那天為了不引起客訴,她把我那晚的責任攬了下來,用自己的工資把剩下的半價付款了。
我真的很感激她,上回當著這么多人的面吼了我,才讓我一直到現在也沒有犯過類似的錯誤。人總是需要在挫折中成長的,不可能一直都是很順利的。
經過一個月、兩個月、三個月,在被組長跟伙伴們帶訓后,再加上我自身努力,現在的我有了非常大的進步!各個崗位都能獨當一面。我現在要不斷努力提升自己!現在組長與伙伴們都在帶訓我考金服、我要努力,不辜負她們的期望!
“只有在挫折中成長,才能收獲因堅持而獲得的勝利的果實,付出不一定有回報,但不付出一定沒有回報。”雖然我在木屋工作的時間不久,但在木屋工作的點滴卻是難忘的,木屋也將成為更多顧客喜歡上的地方!
半山腰太擠了。“中心城伙伴”們,未來我們要一起,在山頂眺望這個世界。
加油,可愛的我們。
/ ///
原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/227484.html