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爆：是具備驚艷炸街的勢能！
品：是品質、是品牌、是預期！
升級視頻鑒賞
品 牌 名 ：嘿！焰羊天
定 位：羊排·火鍋
廣告訴求：3根小羊排，1頓大滿足！
品牌文化：玩火
焰羊天的情況：本來是類似小肥羊的羊肉火鍋，做的是比較傳統的街邊店，他們想進去商圈，我們就給他的品牌從頭到尾策劃了！
首先是產品，我們提煉了羊排，作為明星產品，將羔羊火鍋升級為——羊排·火鍋！配合羊排火鍋，廣告語提煉了【滿足】這個利益點，提煉了【3根小羊排，1頓大滿足】的廣告語！
幫助他突破常規，進入商圈跟海底撈、撈王、賢和莊等等競爭PK，我們提煉了【玩火】的品牌文化，更個性更張揚、打破常規。
PS：他進軍商場，產品、空間、文化都跟街邊的第一代店差別非常大，所以我們將這家商場店升級為第二代（年輕版本）品牌名升級為【嘿！焰羊天】，落地后效果非常火爆，整個品牌的升級與產品利益點的提煉，包括品牌文化的梳理！
【吉香牛壇肉】爆品打造，牛源香料嚴格挑選，一點都馬虎不得，分三大嚴！
嚴選牛源：黃金維度，天然草飼大黃牛
嚴選周期：2周歲左右，自然長到24個月
嚴選香料：精選38種中草藥香料，三代人心手相傳20年
門頭軟裝呈現
牛壇肉、牛骨髓、燉汁牛排系列產品
連一滴湯都不放過！
用設計演繹品牌的經典與匠心。
門頭設計呈現
軟裝升級呈現
外賣包裝設計呈現
升級視頻鑒賞
品 牌 名 ：鴨老倌?恰鴨專門店
產品訴求：7只鴨子一鍋悶，香！
品牌訴求：人生何處不相逢，相逢就到鴨老倌！
精選品種：2年周期以上生態洞庭湖水鴨
只只鮮活：每天新鮮到店，當天現宰
大火猛炒：280°C大火猛炒爆香
高溫燜汁：10余種香料高溫燜制
非遺烹飪技法：鴨肉濃湯1：1比例
ps:7只鴨子+20余種香料+30分鐘高壓燜制，從選材到香料調制，再到爆炒的把控，非遺的烹飪技法，茶油鴨的香濃得到完美綻放！
黑蟻觀點：一個品牌的落地一定是整體性和系統性的表現，而非碎片化，這樣才足以打動消費者，這樣也才能形成品牌強大的競爭壁壘！
品 牌 名 ：論牛[牛肉火鍋·青梅茶寮]
產品訴求：3顆青梅一頭牛，滿足！
品牌訴求：闖到世界盡頭，回來飲茶論牛！
ps:整個品牌空間沿用潮汕的青梅、英歌舞等元素，通過裝飾、燈箱凸顯效果，大大減少裝修成本，但整體氛圍又能有效發揮！落地后市場反應非常非常不錯
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這些案例值得學習，策劃前后品牌價值和形象呈現及市場反應的強烈對比！整套品牌定位及品牌核心價值提煉方法值得借鑒，黑蟻團隊作為專業的餐飲策劃公司，我們堅信策劃的力量，必須與餐飲人一起戰“疫”，渡過難關，創造奇跡！
打造一款爆品讓顧客明確知道我們是誰？我們的特色是什么？讓顧客非點不可！讓顧客念念不忘！春節，把握傳播好時機，打造一道【明星爆款產品】并深入人心！
重要強調！我們不是課程，我們為您一對一營銷策劃定制，一對一實施落地！
策劃產品賣點
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創新產品口感
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包裝產品名字
打造一句爆品廣告語，達到好聽好記好傳播的作用
●爆品餐具設計 ●爆品宣傳海報設計
●爆品在大眾、美團等平臺宣傳畫面
●爆品外賣打包盒、打包袋
●門頭爆品表現設計 ●室外宣傳類海報
●爆品相關吊旗、餐墊紙、桌面貼紙、桌卡設計
●室內軟裝設計、室內海報設計，打造爆品氛圍
●策劃一場爆品升級上市的O2O引流活動
●結合爆品特色及引流活動撰寫公眾號推文一篇
形式：十年專注餐飲策劃老師全權來幫你完成，由策劃、提煉，到設計及呈現，具體到宣傳海報，門頭設計、室內軟裝、餐墊紙，吊旗等爆品宣傳的物料統統完成，讓你真正直接就可以落地到餐廳，保證最佳的效果！
加人方式
咨詢請掃碼：備注”7″
朱老師：18520573519（微信同號）
期待攜手，餐飲路，赤誠、果敢、勇氣、決心、未來前行！
，為中國餐飲業打氣！
原創文章，作者：餐飲解讀，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/217391.html
