蔥油拌面
核心亮點
不僅是上海菜餐廳的必備主食
為店里增加一款熱賣主食
外賣平臺上的爆款單品
開起一家小吃店
制作拌面過程中
需過油炸制
先調味上漿
也要提前處理
有請上海早晨餐飲管理有限公司、
九車間餐飲管理有限公司
總廚李先東
為大家演示這款蔥油拌面
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名廚網課真實評價（上下滑動查看詳情） 學技術找配方 請長按并點擊 識別圖中二維碼 進入“名廚網課” （這款蔥油拌面的完整視頻教程將在下文展現，感興趣的朋友可付費收看啦。另，此視頻將來會在《大廚》光盤中結集出版。當然啦，從本微信付小小費用點開直接可看，仿佛也很超值喲~）
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