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    為啥明明到手價格一樣，為啥外賣商家還要設折扣？

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    現在美團外賣的店鋪進去后，會看到每個菜品價格下面都有一個“到手預估”。用戶在下單時，平臺也會主動計算選擇“滿減”和“折扣”兩種計算方式中的最優方式。


    有的商家會有疑問，幾乎同樣的優惠力度，我只設置“滿減”或者“折扣”不就好了嗎？為什么還要把這么麻煩兩個活動都要上？下面小編談一談“折扣”對于外賣店鋪的意義。
     
    一、為什么增添了折扣商品后，店鋪下單率會提高？即使折扣商品并不暢銷
     
    各位在生活中，肯定遇到過這樣一種銷售套路：
     
    當銷售人員介紹完商品，想要你買單的時候，不會問你：“要不要？”這是個開放性的問題，顧客有50%的概率說不要，人就走了。
     
    多數都會問一種默認成交的閉合問題：“您是微信還是支付寶？”，“您是今天安排送貨還是明天？”
     
    就是他默認你已經要買了，而在問你一些次要問題，讓你下意識的順著他的思路去思考，產生你還在掌握“選擇權”的錯覺，從而達成交易。
     
    這個小技巧在外賣店鋪中，“滿減”和“折扣”也有類似的作用。
     
    如果你只設置“滿減”，顧客思考的重點在于：這個滿減劃算嗎？
     
    如果你設置了“滿減”和“折扣”并且這兩種商品排列的很近的話，顧客想的更多的是：那種活動更優惠？
     
    即使你兩個活動的優惠力度都差不多，甚至折扣商品根本賣的不好，這些都沒有關系，至少它擺在那里，就起到一個比較的作用。


    二、相對滿減活動，折扣的優惠更直接，下單指向性更強
     
    單從傳達“價格優惠”這一目的來看，折扣商品的表現方式更直接。對于下單的顧客來說，打直球，直接告訴他多少錢，比讓他自己去湊滿減更好。
     
    比如下面兩圖，兩個商品都是原價35元的東西，到手價格也就相差1.2元，但明顯折扣商品的價格展現更有吸引力。


    尤其當一個折扣商品，排列在眾多原價商品中，更會形成強烈的對比，這就是有效的優惠。
     
    其次，折扣這個功能是有很強烈的指向性的，能夠引導顧客下單特定商品，因為你的滿減活動是全店都試用的，這是一個開放性的優惠，讓顧客自己選擇菜品去下單。
     
    而折扣商品是指定商品，只能在有限的選擇范圍內。
     
    這也是為什么很多商家愿意把店里最熱門的商品去做折扣。
     
    比如下圖我們一個叫**漁村的商家客戶，他們做的最好的菜品都是河鮮菜，比如鱸魚、鯧魚、黃魚等。但是為了擴大目標用戶，我們不可能只上河鮮菜，置頂套餐中，我們也加入了很多家常菜，像小炒肉、番茄雞蛋這些。


    每個外賣店鋪留住你的客人只有他第一次下單這一次機會。如果顧客第一次下單很滿意，印象深刻，他就會成為你的老客。如果平平無奇，那么他很快就會遺忘你的店鋪，轉而尋找其它新鮮的選擇。
     
    如果你的店鋪沒有任何引導，他進店后就點了一些家常菜，那么收到外賣后，顧客大概率是不會復購的，因為你的店鋪家常菜跟那些小碗菜、小炒店的價格一比完全沒有優勢，甚至味道都不一定比他們好，他們就不會二次消費。
     
    真正能帶來回頭客的是性價比高又好吃的“鱸魚飯”。因為別人家沒有，而且你的價格也不貴。如果這個鱸魚飯做成一個折扣套餐，優惠力度稍大于滿減，就會立刻引導進店用戶去選擇這個菜品。
     
    只要你的口味不錯，因為附近沒有同價位競對，下次用戶想吃魚的時候會第一時間想到這家店，這樣就積累了老客。
     
    可以看到，外賣店鋪的活動有時候不是以“成交數據”論成敗的，有的活動即使作為陪襯、對比，也是很有意義的。

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