據統計,截止到今年8月,全行業投融資件數達86起,總投金額為439.1億元,超過2020全年的兩倍。近10年以來,餐飲的平均投資額逐年提高,但2021年達到了高峰,平均投資額達到5.1億是10年前的20倍!餐飲新貴們不斷刷新融資紀錄,無論是品牌估值,還是單店估值,都令人驚嘆!
?繼頤海國際之后,又一餐飲供應鏈企業——千味央廚成功A股敲鐘上市!?預制菜第一股-味知香4月份登陸主板……?五爺拌面、叮叮袋、和府撈面、陳香貴、遇見小面、虎頭局等融資事件頻起……我們頻繁地看到這類型消息,但也同時存在許多困惑:資本投資的邏輯是什么?為什么自己的利潤明明比別的企業高,卻未能被資本看好?不同于過去,在餐飲企業高速發展的當下,餐飲的結構早已發生變化!
11月16-17日,由辰智科技與中國烹飪協會、奧琦瑋、餐飲界聯合主辦的第八屆中國餐飲大數據應用峰會將如期在上海舉辦,我們特邀熱門投資榜的品牌方和資方共同赴會分享,一起探討當下餐飲投資中的機會與弊端,想獲得融資的餐飲品牌又該如何應對?
什么樣的餐飲企業更受資本青睞?
如何成為更具有競爭力的餐飲企業?
餐飲企業如何應對資本的碰撞?
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時間地點
日期:11月16-17號
地點:上海市長寧區協和路111號綠地會議中心
聯合主辦:
中國烹飪協會、辰智科技、商圈秀、奧琦瑋
首席戰略合作媒體:
餐飲界
協辦單位:
璞真食品、翠宏食品、G酒+、麥設計、CFA餐連盟、中關村大數據產業聯盟、中國水產與流通加工協會、生鮮供應鏈分會、美食之都建設與發展研究院、中國烹飪協會餐飲供應鏈與新零售專委會、杭州菜魚網絡科技有限公司、軍師智庫餐飲研究院、壹馬資本
媒體支持:
新浪網、搜狐網、鳳凰網、網易新聞、第一財經、財經界、職業餐飲網、餐飲新洞察、餐飲O2O、頭條餐考、餐飲王道、餐飲經理人、餐飲邦等50+媒體
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