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文丨咖門 國君
對于餐飲品牌來說,門頭是“廣告位置、流量入口、顧客第一接觸點”。
門頭的重要性無須贅述,就是操作起來太難。
今天分享一個可供參考的案例:換個門頭,營業額增長307%,這個品牌有什么秘籍?
1
換個門頭,營業額漲3倍
江蘇蘇州,這是吾悅廣場的七分甜門店升級后的第4個月。
這個月的營業額和去年同期相比,增長了307%,大大超過了老板謝煥城的預期。
據謝煥城介紹,這家店是當年8月份完成的升級,當月營業額就實現了180%的增長(相比去年同期)。隨后逐月遞增,到11月份,營業額達到峰值。
在剛剛過去的4月份,這家店的日出杯量是去年同期的2倍以上,營業額漲了近3倍,隨著氣溫的升高,有持續上升的趨勢。
對比一下,上圖為升級后,下圖為升級前
外行看熱鬧,內行看門道,七分甜這次成功升級背后,有哪些秘密?
2
打造超級門頭的硬核6步
對比圖片理解下面文字
設計LOGO之前,先想想有沒有必要
主打產品在最醒目的位置
此外,還有另外一種情況,對于新品類來說,設計門頭要先打品類,再打品牌。就像是下圖,在門頭上,最具號召力,最能激發消費者好奇心的是:無人超市。至于品牌“繽紛盒子”是第二認知點。
確定清楚品類和品牌誰更有號召力
新品牌在門頭設計中,如果按照重要順序排序,顏色>符號>文字>品類>品牌>LOGO。

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