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兩廣熱銷30年街市小吃
炒米粉是風靡兩廣幾十年，
傳統熱銷街市快餐小吃。
香濃獨特咖喱香，搭配豐富輔料，
每一根米粉吃起來都勁道干香，
而且是越嚼越香、滿口回味。
為了滿足近期多個學員的需求，
我們特教授一款熱銷30年小吃：
星洲炒米粉！
這款炒米粉10年老店一直賣，
30平小店1天能賣300份左右。
這款炒米粉采用6合1咖喱醬汁，
簡單的調料經過標準化配比，
炒出的米粉香而不膩、彈牙爽口。
而且受眾廣、適合各年齡層食用 ，
吃完絕對是會多次復購！
1人可推車、宵夜、地攤售賣，
適合小吃店或低成本創業朋友！
課程核心亮點
星洲炒米粉
10年老店不去新加坡也能學到正宗炒粉
這道星洲炒米粉，在港澳、兩廣、新加坡地區非常熱銷，本課將0保留教授其中，10年老店潛心研制的混合咖喱醬，提前預制米粉+輔料處理，在家也能學到正宗炒米粉！
出品穩定，做法簡單，小工獨立出餐
為解決產品出餐慢、口味不穩定問題，老師特意優化了預制方法和出餐流程，通過這款實體店操作技術，0廚師經驗，隨便喊小工也能做出同款味道！
高毛利 受眾廣 賣相好 更盈利
這次課程的炒粉毛利非常高，每份成本只要幾塊錢，售價15～40元 毛利可達70%+，而且售賣成本低、無需過多配料，長久以來口感老少皆，是持續火爆的宵夜小吃單品，幾乎是0門檻可創業！
外賣、檔口、推車都可售賣
星洲炒粉是餐飲旺季必備快餐主食，堂食+外賣簡直不要太合適，無需選地段開店，售賣成本低，夫妻2人宵夜排檔也能0壓力經營，是小成本創業的不二之選！
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講師介紹
課程核心步驟
星洲炒米粉
混合咖喱醬制作
1、炒米粉專用混合咖喱醬的配比；
2、各配料的下料順序與攪拌關鍵；
3、批量預制 的注意事項。
第2步：星洲炒米粉的制作
1、米粉的煮制（成熟度、煮制時間）；
2、煮好的米粉如何保存？可長久使用；
3、米粉中搭配的輔料如何備料與準備；
4、星洲炒米粉出品的配比；
5、炒制時的油溫、火候、時長。
第3步：星洲炒米粉出品
1、下料順序及關鍵點；
2、出品流程、擺盤、及批量售賣。
課程福利
試做不滿意，憑出品圖免費換課！
加客服微信，分享試做出品圖+評價，審核通過后領取，再送滿100減50元全場優惠券！
電話：13161569662
課程常見問題
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