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    傳統民間菜餐廳如何標準連鎖化？這家餐廳給你靈感

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    在各式各樣的新派菜包圍下，這一家店，讓人置身于詩酒田園中。鄉村生活、山野田園的味道搭配輕松的環境，使就餐者在其中體會生活的真諦回歸自然、回歸真我。

    半畝田 ·  上海

    ▼

    門頭上展示了半畝田的品牌特點“山水農耕”，以及將品牌爆品展現在門頭，讓食客一眼能抓住特點。



    空間中古木色的裝飾、配合古色古香的掛件、木凳、木桌、以及現代工藝材質鐵藝、大理石等等，使得空間充滿了悠然自得的舒適氣息。

    開放式的廚房可以讓食客看到制作菜肴的全過程，慢慢升騰而起的蒸汽，光看著就讓人食欲大開。



    從整體來看，這個餐廳有一種深淺分明的視覺感受，深色調的餐桌椅和白墻黑瓦搭配恰到好處，走入民間村落，能映襯出整個空間的特色。

    在墻面的品牌文化的展示，也是像食客傳達了餐廳的理念。農耕元素穿插布景強化品牌文化。

    稻草堆裝飾從外觀就突出特色，貼近自然,讓我們想象田園般的鄉村生活。


    背景搭配灰磚堆疊造型墻設計，給人一種隱約的美感。


    復古的裝飾對人特別有吸引力，人家煙火從中式花格窗中徐徐的冒出，十分溫馨。


    廳散座坐落有序，開放式的空間格局，讓視野更加寬廣通透且具有延伸性。



    整都運用了暖色調，木質的裝飾面，以及石紋結構的裝飾，舒適而自然。柔和的燈光，營造出一個家的氛圍，給在外漂泊的人們提供一個家的港灣。


    用綠色大面積的鋪色，健康、田園、自然的氛圍感被烘托而出。



    將傳統的古香古色與現代元素進行混搭傳統優雅中不失時尚流行。


    鄉村生活、山野田園的味道搭配輕松的環境，刺激著就餐者敏感的味蕾神經，在這喧囂吵鬧的城市中這個自然、親切、淳樸的空間使就餐者在其中體會生活的真諦回歸自然、回歸真我。通過設計，保留了原本的理念，將繁瑣的細節簡化，摒棄傳統餐廳不注重人體工學的部分，推陳出新，增加細節設計、提高就餐品質。


    做餐飲沒有捷徑

    除了學習和努力
    剩下的交給時間

    注明：本站所有采集的優秀作品歸原作者所有，設計：黑珍珠空間設計事務所， 
    圖：ZEBRA VISION，編輯：餐謀長品牌策劃/Tobeyy


    #下期想看什么類型的餐廳呢？#

    這里是餐飲老板找方向的地方
    這里也是設計師找靈感的平臺

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