• 3款新品“常駐”人氣TOP10,喜茶2021年度報告來了

    近日,喜茶公布了《2021年靈感飲茶報告》。
     
    據報告顯示,芝芝多肉青提、青提爆檸、爆汁大橘這3款2021年新品,留在了喜茶人氣TOP10;門店方面,2021年,喜茶共拓展20個新城市。
     
    還透露了哪些新趨勢?一起來看——

    2021年新品中
    3款留在人氣TOP10
     
    首先,來看報告的產品部分。
     
    據“喜茶GO”微信小程序顯示,2021年,喜茶推出的芝芝多肉青提、青提爆檸、爆汁大橘等18款新品先后進入人氣產品TOP10。
     
    截至報告發出,
    芝芝多肉青提、青提爆檸、爆汁大橘這3款2021年推出的新品仍排在喜茶人氣TOP10榜單中。
     


    此外,喜茶持續打造產品IP化。
     
    2021年底,喜茶以“多肉青提色”為靈感,與多家消費品牌聯名推出燈飾、口罩、香熏蠟燭、飾品、化妝品等周邊產品。
     


    原料方面,喜茶2021年先后使用春見柑橘、油柑、香水檸檬、黃皮等水果,豐富產品種類。
     
     

    這一年,喜茶拓展了20個新城市
     
    再來看看2021年喜茶門店的新變化。
     
    2021年,喜茶持續擴大門店覆蓋范圍,在三亞、南通、銀川、煙臺等20個新城市開出門店。

     
    此外,喜茶主要圍繞城市特色設計門店空間,例如:
     
    • 2021年9月,喜茶深圳南頭古城開出一家手造店,開店模式新穎,并一次上線50余款全新的產品,刷屏朋友圈;

    • 喜茶北京前門大街店建筑外立面延續了原有老北京古建筑特色,成為熱門打卡點;

    • 喜茶西安永寧里店在門店內部增加兵馬俑、古城墻等西安城市文化元素。

     


    除此之外,喜茶無錫南長街店、煙臺振華商廈店、宜興八佰伴店等門店,都將所在城市的獨特文化作為設計靈感,也帶給消費者全新體驗。
     
     

    平均取茶等待時間
    比2020年縮短了約5分鐘
     
    2021年,喜茶也做了一些服務方面的升級。
     
    在線上,喜茶將原有的喜茶“GO會員”升級為“喜茶會員”,會員特權和福利設置更加貼近用戶的日常需求。
     
    此外,喜茶還為級別最高的“VIP.黑卡”會員準備了外賣特權、升級禮遇、茶飲專屬等8大類、16項特權,其中包括“靈感點單通道”和“特權體驗卡”2項黑卡專屬特權,讓提升喜茶會員的購茶體驗。
     


    在線下,喜茶通過技術投入及門店流程優化,使喜茶用戶線上點單后等待取茶的時間大幅縮短。
     
    據統計,
    2021年平均每單用戶到店取茶的等待時間,比2020年縮短了約5分鐘
    ;超500家門店實現了非繁忙時段15分鐘內出餐。

    2021年,智能取茶柜被更廣泛應用,目前,已有超過一半的喜茶門店配置了智能取茶柜,在疫情嚴峻期能夠實現門店無接觸取茶。

    統籌|笑凡  編輯|居居  視覺|江飛

    文章為咖門原創,未經授權嚴禁轉載

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