捏成窩窩狀
這款油炸糕的主料 為面粉和白糖 成本非常低 在早餐店 一個要賣到3元 而且可以提前做好生坯 凍在冰箱 客人點單后直接拿出油炸即可 是一款非常適合 中餐廳、早餐店、快餐店 推出的高毛利小吃
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