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    門店1年暴增431家，“小酒館第一股”海倫司預期2021年營收超18億，增長超1.2倍

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    海倫司的門店擴張步伐還將提速。

    ▲圖源網絡，僅學習勿商用
    2月23日，海倫司發布在港股上市后的首份年度業績預增公告。公告顯示，預期集團于截至2021年12月31日止年度的收入將取得約人民幣18.33億元至人民幣18.53億元，較截至2020年12月31日止年度的收入約人民幣8.18億元增加約124%至127%。

    值得注意的是，作為國內小酒館第一股，海倫司門店數量在2021年暴增了431家。
    在疫情不斷沖擊著酒飲場景等當下，海倫斯如何實現逆勢增長？這份預增公告披露后，即有行業人士指出，作為行業市占率第一的海倫司正充分享受行業紅利，實現高增長在預料之中。

    ▲圖源網絡，僅學習勿商用
    門店1年暴增431家
    “小酒館第一股”享行業紅利
    根據公告披露，2021年海倫司收入及經調整凈利潤的預期增加的主要原因是其酒館網絡的擴張。截至2021年12月31日，海倫司酒館網絡的酒館總數由2020年的351間增加至782間，并進一步增加至本公告日期的821間，涵蓋26個省級行政區域及146個城市。
    這已經是海倫司酒館數量的第二次迅猛擴張。事實上，創立于 2009 年的海倫司，于2018-2020 年間連續三年在中國酒館行業中保持市占率第一，門店數量也從 2018 年的 162家增長到2020年的351家。2021年9月，海倫司登陸港股，晉級國內“小酒館第一股”。
    有券商研報指出，當前，我國酒館行業滲透率顯著低于海外市場，夜間經濟、年輕客群及下沉驅動下，行業有望擴容。2019 年，酒館行業總收入 1179 億元，2019-2025 年有望以 19%的增速增長至1839億元。我國酒館行業格局分散，CR5僅2.2%，連鎖化率遠低于日本、韓國、英國的 9.4%、25%、53%。后疫情時代下，食品安全性、服務標準性重要性凸顯，酒館行業連鎖化率和集中度有望提升，而海倫司作為市占率第一的頭部品牌，有望充分享受紅利。

    ▲圖源網絡，僅學習勿商用

    高性價比突圍
    2022將持續擴張
    2022年，海倫司酒館數量還將持續擴張。
    小編了解到，此前海倫司提出加速開店規劃，計劃2023年底酒館總數量增加至約2200家。由此不難看出，海倫司的門店擴張步伐還將提速。
    海倫司在連鎖小酒館中的突圍與其高性價比息息相關，海倫司酒館內主要提供酒飲、小食等產品，其中瓶裝酒均在10元/瓶以內，部分酒飲低于同行定價33%-67%。
    從2020年的發展情況來看，海倫司共實現營收8.18 億元，毛利5.8億元。門店酒飲中約七成為自有品牌，包括 Helen’s 啤酒(精釀、扎啤)和 飲料化酒飲(果啤、奶啤)。2020 年公司直營門店自有酒飲實現收入4.3億元，占比54.3%，實現毛利3.4億元，占比 63.7%；第三方酒飲包括百威、科羅娜、1664、野格等，2020 年直營門店第三方酒飲實現收入1.9 億元，占比 23.5%，實現毛利 0.98 億元，占比 18.1%。
    從以上數據中不難看出，海倫司小酒館主打等都是高性價比產品。有券商認為，海倫司品牌定位精準匹配酒館業發展趨勢，“年輕化、夜間經濟、下沉市場、社交空間”四大賣點，疊加積極營銷推廣，和輕量化模型降低單店投資、人力成本、租金成本，使其能保持高性價比優勢。
    此外，海倫司建立高標準化運營模式，疊加精簡SKU和適度服務保證強復制性，目前已實現供應鏈管理集約化、門店運營數字化、拓店流程一體化和人員管理制度化，助力公司快速擴張。
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    來源：酒業家 |  作者：江楠
    編輯：寒斌  |  統籌：大箏 
    商務合作：大箏 / 18923764126?（微信同號）

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