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人們對于中國戲曲一定不陌生，作為我國傳統文化中最豐富，最具名族品格的藝術形式之一，科技發展越來越快，人們可以接受的事物也越來越多，本案以中國戲曲為設計概念的餐廳，抱著舞臺化設計的初心，從傳統戲劇中提取其獨特的儀式感與舞臺幕布作為跨界元素，以最直觀的方式呈現給大家。
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點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：小羊編輯：Bobo, Cici2020年的這個春節，突發的新冠肺炎疫情打亂了社會原本的節奏。1月21日，官方確認新冠病毒存在人傳人感染可能；1月23日凌晨，武漢宣布封城；1月末…
如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：22391363莧菜富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，并能維持正常的心肌活動，防止肌內痙攣。同時含有豐富的鐵、鈣和…
2020年可謂是驚心動魄的一年，一場疫情讓世界都陷入了“危機”之中，餐飲業在這場疫情下幾乎“冷凍”，好在經過一年的洗滌，疫情已經漸漸過去，餐飲業也正在慢慢的復蘇，而在復蘇的同時，餐飲業態似乎也發生了不少的…
在網紅品牌元氣森林氣泡水的帶動下，“冒泡”成為了這兩年飲料市場的流行關鍵詞之一。 2021年，當國內疫情剛剛得到有效控制，氣泡水新品已經如雨后春筍般的扎根市場，可口可樂、農夫山泉、脈動、怡寶等一眾大佬先后推出了氣泡水產品，試圖搶占這個風口市場。
『飲力向上』——《中國飲品快報》茶飲品牌成長年度教育課程，茶太良品確認參加第一期學習。 茶太良品創立于2013年北京南鑼鼓巷110-7號，主營奶茶和炸雞。 2015年在天津南開大悅城開設第二家門店，從此邁出了以購物中心為主的連鎖經營模式。 2017年，茶太良品
文丨職業餐飲網 王依海底撈又雙叒叕火了！這一次可不是因為花式的“變態服務”，而是因為春節期間員工的工資。事情的起因是，汽車之家的前高管胡永平爆料稱，春節期間，海底撈員工工資是營業額的50%。而這一爆料，…
點擊上方藍字，關注“餐謀張大寬” 2018年11月20日只要思想不滑坡，辦法總比困難多每天一篇原創文章，這是第【189】篇總在為人發愁店里人少，想要人多店里人多的，想要人更多我家不缺流量到目前為止，我還沒聽過哪…
掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即報名當老字號遇到了互聯網，生意越做越紅火！從去年11月發力到現在，主營米線的云南老字號“建新園”，其外賣板塊從 800 萬做到了 2000 萬（預計 12 月），一年內營收翻了一倍。怎么…
我們知道，餐館的消費方式多數為兩種：顧客直接走進餐館消費，或者提前預定，然后到時間過來消費。 美國芝加哥有個創意餐廳：Next restaurant，卻不是這樣哦，來吃飯？買個門票先！ 像訂演唱會門票一樣去定…
近日，微博上熱搜話題#疫情過后的第一件事#閱讀已達3.2億，“一定要先去吃火鍋！”成為很多人的首選。01疫情結束后，這些品類最受寵疫情結束后，你最想吃什么？這個問題的答案，或許對應著哪個品類能率先爆發。圖片…
