“現在想做新茶飲研發，還有機會嗎?”
“招個研發也太難了，有合適的求介紹！”
一邊是沒有頭緒的茶飲新人，另一邊是急需研發的品牌。
怎樣快速提升茶飲研發能力，建立對新茶飲產品的系統認知？
4月8日~9日，南京，我們邀請奈雪的茶研發總監張勝斌，專業評茶師、調香師陳鵬毅，浙江大學茶學系碩士、曾任瑞幸小鹿茶產品研發負責人的邵曉林開啟新茶飲研發必修新手課，扎實邁進茶飲研發大門。
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剛入行就想放棄
茶飲研發“沒那么簡單”
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統籌｜笑凡 編輯｜曉夕 視覺｜江飛
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如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：22391363 青椒炒醬香豆丹主料：豆丹1碗、青椒適量紅椒適量輔料：豆瓣醬50克、蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、鹽適量、糖適量、料酒適量…
