• 餐廳生意不好時這樣做,效果比打折促銷好100倍!

    餐廳生意不好,就打折促銷?一味的打折看似給顧客讓利了,但是卻容易讓顧客忽略產品本身的品質,反而變得對價格更敏感。我們認為,與其過多打折,不如在產品和服務上下功夫,培養回頭客

    很多餐飲老板常犯的一個錯誤就是:生意一不好就想著打折促銷,而不是深思自己是否做到位了。

    我們從那些生意長盛不衰的餐飲品牌總結出一個規律:生意好的餐廳靠的不是一味打折促銷,而是培養了忠誠的回頭客,擁有良好的口碑。

    如果餐廳能做到以下標準的一半,相信你也一定會有很多回頭客的。

    小  結

    服務無小事,往往都是體現在細節上。餐廳在提供優質服務的基礎上,要充分調動各種促銷手段,不斷總結經驗,在“軟件服務”的靈活性上多思考,餐廳的整體服務才會有一個“質”的飛躍。
    當服務到位了,菜品出品穩定,那么不用促銷打折,一樣能吸引到回頭客。

    本文為知識分享,如侵權請留言

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