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    橫跨新茶飲和餐飲兩大賽道，知名供應商德馨食品擬在深市主板上市

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    繼合肥恒鑫生活科技股份有限公司和新三板掛牌企業田野創新股份有限公司之后，又有新茶飲供應商企業開始沖擊資本市場了。
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    橫跨新茶飲和餐飲兩大賽道，知名供應商德馨食品擬在深市主板上市
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    據證監會官網信息顯示，專注于餐飲與水吧飲品的供應商浙江德馨食品科技股份有限公司（以下簡稱“德馨食品”）已遞交招股書，擬在深市主板上市。
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    橫跨新茶飲和餐飲兩大賽道，知名供應商德馨食品擬在深市主板上市

    圖片來源：德馨食品招股書截圖
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    根據招股書顯示，本次德馨食品擬公開發行不超過1682.3萬股，募集9億元資金，計劃投資于年產3.8萬噸飲品配料生產基地項目、飲品配料和烘焙產品生產線項目、植物基飲料生產線項目、研發中心建設項目以及補充流動資金。
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    橫跨新茶飲和餐飲兩大賽道，知名供應商德馨食品擬在深市主板上市

    多家知名品牌供應商
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    據德馨食品官網信息顯示，公司歷史可追溯至2008年，前身為浙江德馨飲料有限公司。2021年4月，經過改制重組后整體變更為股份公司，并更名為德馨食品，同年7月，德馨食品與安信證券簽署上市輔導協議，并在浙江證監局報送了輔導備案信息。
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    橫跨新茶飲和餐飲兩大賽道，知名供應商德馨食品擬在深市主板上市

    德馨食品官網截圖
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    根據德馨食品官網信息，公司是中國餐飲行業最主要的飲料配料供應商之一，主營業務為餐飲飲品配料產品的研發、生產與銷售，主要產品包括飲品濃漿、風味糖漿、飲品小料等。
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    該公司在招股書中表示，目前，公司可以為下游企業提供果蔬汁飲料濃漿、植物蛋白飲料濃漿、NFC茶湯等系列飲品濃漿，咖啡調味糖漿、竹蔗冰糖漿、黑糖糖漿、零卡糖漿等系列風味糖漿，餅干碎、寒天晶球、果凍等系列飲品小料，有效滿足客戶多產品類型、多規格要求的一站式采購需求。
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    目前，德馨食品的客戶群體已拓展至百勝中國、麥當勞、星巴克、瑞幸咖啡、7分甜、蜜雪冰城、奈雪的茶、書亦燒仙草、呷哺呷哺、宜家、華萊士、阿華田、樂樂茶、海底撈、永和大王、三只松鼠等知名品牌企業。
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    橫跨新茶飲和餐飲兩大賽道，知名供應商德馨食品擬在深市主板上市

    圖片來源：德馨食品招股書截圖
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    其中，瑞幸咖啡、星巴克、7分甜、蜜雪冰城和書亦燒仙草是2021年德馨食品的前五大客戶，為公司貢獻了54.17%的銷售收入。而在此之前，德馨食品的前五大客戶名單中還有奈雪的茶、宜家等，且對整體營收貢獻率都超過了5成，這也為德馨食品埋下對大客戶依賴的隱憂。除此之外，德馨食品還為海底撈提供酸梅湯；為真功夫、味千拉面等提供沙棘汁。
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    招股書顯示，2019年至2021年，德馨食品實現營業收入分別為3.93億元、3.57億元及5.29億元；凈利潤分別為8198.54萬元、6748.86萬元及9580.51萬元。其中，公司飲品濃漿和風味糖漿業務的主營業務收入比重分別為92.49%、90.10%和87.74%。
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    橫跨新茶飲和餐飲兩大賽道，知名供應商德馨食品擬在深市主板上市

    橫跨新茶飲和餐飲兩大賽道，知名供應商德馨食品擬在深市主板上市

    圖片來源：德馨食品招股書截圖
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    并且，德馨食品的銷售模式主要以直銷客戶為主、經銷客戶為輔、貿易客戶為補。2019年至2021年，德馨食品直銷客戶銷售收入分別為3.29億元、2.89億元及4.34億元，占比分別為83.51%、80.83%及82.14%。
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    橫跨新茶飲和餐飲兩大賽道，知名供應商德馨食品擬在深市主板上市

    加速構建競爭壁壘
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    從德馨食品的股權結構來看，天眼查顯示，李志勇是公司的實際控制人，直接持有7%的股份，另通過控制上海德馨實業間接持股76%，合計共持83%的股份。值得注意的是，在成立十余年后，德馨食品首次引入外部投資方——中信資本，IPO前持有9.6%的股份。
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    橫跨新茶飲和餐飲兩大賽道，知名供應商德馨食品擬在深市主板上市

    圖片來源：德馨食品招股書截圖
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    目前，德馨食品旗下的品牌包括德馨珍選、珍果鮮、譜兒食刻、蓓朵芬、馨芝味、拾味客。其中，德馨珍選為國內首個適用于現調飲料機的BIB包裝濃縮果汁；珍果鮮則主打高端果汁和茶的結合；譜兒食刻則是采用原葉鮮萃工藝打造的標準化茶湯產品；蓓朵芬的定位則是為咖啡系統提供原物料、調味糖漿；拾味客主打中國傳統飲食文化與先進植物提取物技術的結合；馨芝味則是嘗試食品科技與創新的新品牌，現擁有厚椰椰漿等產品。
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    此外，德馨食品還為酒店、餐飲連鎖機構等提供多種機型的飲料機，包括冷熱飲預調機、果汁現調機、熱飲現調機等，解決大客流的現制飲品需求。
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    而在招股書中，德馨食品表示，公司直銷客戶主要包括現制茶飲企業、現磨咖啡企業、餐飲連鎖企業、食品工業企業等。主要競爭對手包括外資品牌凱愛瑞(Kerry Group Public Limited Company)、威爾德(Wild Flavors GmbH)；國內品牌佳禾食品、日辰股份、千味央廚、安記食品、海融科技、鮮活果汁等。

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    橫跨新茶飲和餐飲兩大賽道，知名供應商德馨食品擬在深市主板上市
    德馨食品董事長：林志勇
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    橫跨新茶飲和餐飲兩大賽道，知名供應商德馨食品擬在深市主板上市德馨食品副董事長&總經理 史文超
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    而目前來看，德馨食品的整體規模并不大，且除了大客戶依賴之外，德馨食品還表示自身存在融資渠道單一、高端人才儲備不足等競爭短板。因此，此番沖擊資本市場，也是希望借助資本力量，進一步強化自身在供應鏈體系中的行業地位，構筑更高且更具競爭力的護城河。
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    為此，早在2021年10月25日，德馨食品年產3.2萬噸餐飲果漿配料生產基地簽約落戶廣西東盟經開區。項目落地后，擬建3條每小時榨汁5噸的冷凍水果果汁原漿和配料生產線，主要產品規劃為年產椰漿8000噸、芒果原漿9000噸、百香果原漿1000噸、荔枝原漿2000噸；擬建2條每小時生產能力3000瓶（1升/瓶）風味糖漿的生產線。項目建成達產后預計年產冷凍果汁配料2萬噸、風味糖漿12000噸。
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    德馨食品若最終能如愿登錄深市主板，不僅是該企業自身發展的里程碑，更是整個國內新茶飲市場供應鏈體系的發展新階段。而隨著越來越多的供應型企業“從幕后走向臺前”，整個行業也將加速邁入品牌化競爭新階段。

    原創文章，作者：食評方，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/241326.html

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