• 【消息】2016“和你一起造未來”餐飲創新營銷分享會圓滿落幕

    2016年12月11日,由餐飲界新媒體攜手面包與紐扣聯合主辦的“和你一起,造未來”餐飲創新營銷分享會(廣州站)在TIT創意園完美落幕。 餐飲界新媒體創始人鶴九先生、面包與紐扣的創始人張福軍先生、臺灣資深商設計師林青龍、亞洲吃面品牌策劃負責任Johnn參與活動,并帶來了餐飲創新營銷的分享,與現場近150名餐飲行業老板進行互動,奉上一場餐飲創新營銷的知識盛宴!

    餐飲界新媒體與面包與紐扣達成戰略合作協議

    據悉,餐飲界新媒體與面包與紐扣公司當日正式達成“戰略合作關系”,雙方將合作共贏、攜手并進,帶動廣州地區餐飲創業者“一起造未來”。面包與紐扣創始人張福軍先生現場深度解讀了近年來工裝市場整體趨勢,同時對空間設計融合商業思維進行了詳細的闡述。把目光聚集于未來商業空間的體驗與需求,從感官(Sense)、思維(Think)、行為(ACT)、情感(Feel)、關聯(Relate)五個維度分析商業空間未來發展趨勢。

    面包與紐扣創始人 張福軍先生

    作為聯合主辦方,“餐飲界”新媒體創始鶴九先生發表了致辭,并帶來“消費升級下,餐飲發展的新思維”的主題分享。

    他善用互聯網方式思考傳統餐飲行業,分享會上他描述了餐飲行業目前涌現的兩股熱潮:“關店潮”和“開店潮”,并總結其背后的四大原因1.跨界資本的介入;2.餐飲小白試水;3.消費升級;4.白熱化競爭。

    他深入淺出地道出餐飲行業正發生五大改變1.消費人群變了;2.溝通方式變了;3.營銷方式變了;4.長尾理論開始生成;5.口紅效應成為現實;以及三大誤區1.神化互聯網;2.無視互聯網;3創新就是推翻重來。 讓現場餐飲人對目前餐飲行業趨勢有了初步了解。

    鶴九先生提出:“創新力決定一個企業在未來的位置”,基于行業改變,每一個餐企都應該與時俱進,順應時代發展趨勢進行品牌創新。與此同時,鶴九也給出了餐飲五大新思維的探討:1.社群思維;2.新媒體思維;3.大數據思維;4.產品經理思維;5.重構思維。(注:索取鶴九先生分享PPT可在公眾號后臺回復“課件”2字,查看具體方法!)

    《餐飲界》新媒體創始人鶴九

    活動進行到下午,全球華人新銳設計師大賽首獎獲得者林青龍老師,帶來了“如何讓你的餐廳瘋傳朋友圈”的精彩分享。他以專業的知識為現場嘉賓講述空間邏輯,美學自帶營銷,如何利用空間和陳列來提升格調,包裝你的產品,從商空設計中如何獲得營銷策略。林青龍老師以他強大清晰的邏輯思維能力,以及他幽默的話語深受現場嘉賓的高度贊同!

    臺灣資深設計師林青龍

    此外,亞洲吃面品牌策劃總責任人Johnny為大家分帶來了 “我們的一碗面,融資了2500萬”的分享,他講解了餐飲品牌文化如何塑造極具審美,如何把品牌設計高逼格?結合“遇見小面”等案例,深入淺出,讓現場餐飲人受益匪淺。

    亞洲吃面策劃總負責人 Johnny

    基于消費升級的大環境,面對激烈的市場競爭,餐廳如何突圍而出?如何打造高顏值、高逼格的餐廳?如何在做好產品的同時,利用互聯網快速打開知名度?等等這系列的問題,有待餐飲人不斷的實踐和探索。未來,餐飲界新媒體將繼續圍繞“餐飲創新”的大主題,邀請優秀的餐飲創業者和行業資深專家,不斷為餐飲創業者釋疑解惑!

    原創聲明:本文作者吖宅,屬餐飲界原創,轉載請注明來源餐飲界(ID:canyinj),違者將依法追究責任!

    END

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    原創文章,作者:餐飲界,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/24984.html

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