必讀周報：傳喜茶完成新融資估值90億，海底撈入圍中國500強

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01

最前沿

1、傳喜茶完成新一輪融資，騰訊、紅杉領投

最新估值90億

7月8日，媒體報道稱，喜茶即將完成一輪新融資，重量級玩家騰訊、紅杉資本領投，估值達90億元。這是目前，新茶飲領域公開拿到的最高估值。消息傳出后，騰訊、紅杉、喜茶方面均表示不予置評。

2018年，喜茶憑借拿到的4億元融資，新開了一百多家門店。2019年，騰訊和紅杉即將進場的傳聞，讓這筆90億元估值的融資，變得不那么簡單。

在傳出騰訊和紅杉入局的消息之前，喜茶只進行了兩輪融資。第一筆是在2016年，IDG資本和天使投資人何伯權投了1億元；第二筆是在2018年，美團旗下產業基金龍珠資本和黑蟻資本共投了4億元。

2、瑞幸咖啡發力新茶飲，劉昊然為代言人

子公司轉型投資公司

7月8日，瑞幸咖啡宣布在全國40個城市近3000家門店推出10余款小鹿茶產品，并正式邀請藝人劉昊然全新代言，進軍新茶飲市場。這是瑞幸咖啡上市后在品類擴張上的又一重磅舉措。

瑞幸咖啡聯合創始人、高級副總裁郭謹一表示，“經過20個月的快速發展，瑞幸咖啡的網點布局更多，產品深受用戶喜愛，客戶復購率持續提高，品牌知名度也不斷提升。茶飲與咖啡已經成為最受辦公室年輕人歡迎的兩大飲品。進軍新式茶飲是瑞幸咖啡的既定戰略。”

除此之外，7月11日下午消息，天眼查信息顯示，瑞幸咖啡子公司“瑞幸咖啡（天津）有限公司”發生工商變更，公司名稱變更為“瑞幸投資（天津）有限公司”。

其經營范圍新增：（一）在國家允許外商投資的領域依法進行投資；（二）受其所投資企業的書面委托，向其所投資企業提供服務；（三）在中國境內設立科研開發中心或部門，從事新產品及高新技術的研究開發，轉讓其研究開發成果，并提供相應的技術服務；（四）為其投資者提供咨詢服務；（五）承接其母公司和關聯公司的服務外包業務。

3、2019《財富》中國500強公布

海底撈首次入榜，美團點評居虧損榜首位

7月10日晚，財富中文網發布了最新的《財富》中國500強排行榜，生活服務業的美團點評、海底撈首次進入榜單，海底撈以年營收170億元排在第482位，此外美團點評則以652億元營收排名第140位，并居虧損榜首位。

榜單覆蓋范圍包括在中國境內外上市的所有中國公司，依據數據為上市公司在各證券交易所正式披露信息，統計截止日為2019年5月31日。

從行業角度看，大制造和大消費領域上榜公司數量超過180家，在榜單中占比近40%，超過半數的消費、制造類上榜企業實現了雙位數的收入增長，行業整體維持著穩健的增長節奏。

由電子、互聯網服務和計算機相關行業組成的新經濟板塊則延續了此前的高速增長態勢，上榜公司數量增加到36家，板塊收入同比增長高達29%，板塊收入同比增長高達28%，細分行業中增長最好的互聯網服務行業累計收入同比增長38%，雖然收入增速略有放緩，但行業的成長速度仍遠超榜單均值。

而受到經濟周期的影響，較為傳統的地產和金融業在過去一年中整體表現較弱。

在盈利能力方面，包括騰訊和阿里在內的榜單中最賺錢的十家公司在去年的總利潤達到1.46萬億，占全部上榜公司利潤總和的40.3%。

02

最警醒

1、人民日報點名批評！記者臥底奶茶店甘茶度連呼惡心

店員：白給我都不喝

7月5日，人民日報微博發布了臥底一家叫甘茶度奶茶店的視頻，視頻里“爛芒果、臭香蕉接著用，店員手抓完垃圾徒手切水果，茶湯隔夜還在用…”種種細節觸及食品安全底線。

操作的過程中，店員一邊切一邊說“不要問”，最后坦言：“白給都不喝。”

網友紛紛在微博下留言評論：“這種店就該查封！罰到破產！”

顯然，人民日報對此事顯示了高度重視。接著發布微評：這杯最骯臟的奶茶，裝滿了多少惡？

“這是甘茶度還是泔水？！”網友的質問，直擊靈魂。食材令人作嘔，加上“教科書”式的作假，就是貨真價實的作惡。在“四嚴”守護舌尖安全的當下，這種喪心病狂的惡，不僅缺德，還涉嫌違法犯罪。而該挨法律板子的，僅是相關店員嗎？

隨后，甘茶度緊急發布通報，對這家門店停業關店，全面徹查。

7月5日下午，北京豐臺區市場監管局根據舉報，對位于大紅門銀泰百貨的甘茶度飲品店進行現場檢查，當執法人員到達時，該飲品店已停止營業。

經查，這家店是甘茶度加盟店，店鋪名稱為“北京李文虎飲品店”。執法人員檢查發現，該飲品店沒有自制飲品操作規程，食品安全信息公示欄中人員健康證明未及時更新，操作間水果（檸檬、橙子、蘋果）未隔墻離地存放，食品原材料進貨臺帳記錄不完整，未能提供榨汁機等的消毒記錄。

針對現場檢查情況，執法人員已責令這家飲品店停業整頓，并從美團、餓了么等外賣平臺下線。豐臺區市場監管局對該飲品店立案調查。

2、網友反饋吃出異物！杭州知名連鎖外賣被查

店家懷疑：同行惡意競爭

近日，有網友在網絡上發帖稱，通過外賣平臺在“粥飯世家永久路店”點的餐品內吃出了異物。

執法人員現場檢查發現后廚衛生環境較為臟亂、食品原料與非食品原料混放、餐具消毒保潔制度未落實到位，同時還在現場發現已過期的食品原料（花生醬丁）。

針對檢查中發現的問題，執法人員現場責令商家進行整改，同時對商家使用超過保質期的食品原料的行為立案調查。如出現整改不到位或整改到位后再次發現相關違法違規情況，將繼續依法進行查處并要求平臺方做下架關店處理。

粥飯世家作為連鎖店，除了永久路這家，位于建設二路和市心北路海杰德大廈這兩家的情況怎么樣呢？

在“粥飯世家建設二路晴廬店”，執法人員經現場檢查后發現后廚衛生環境較整潔，但是也存在廚房垃圾桶未加蓋、食品原材料放置不規范、水池設置未按規定區分等情況，執法人員現場向商家開具了責令改正通知書，要求商家立即整改。店家稱：懷疑是同行惡意競爭。

▲垃圾桶未加蓋

在“粥飯世家蕭山店”執法人員經現場檢查后發現商家存在從業人員健康證過期、廚房垃圾桶未加蓋等情況，執法人員拍攝了現場照片并制作了現場筆錄，后期將對店家依法進行立案處罰。

本文編輯：小白、CJ

本文來源：億歐網、人民日報、新京報、界面新聞、北京商報

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