• 必讀小灶:2018已過2/3,餐飲行業又有哪些大事件?

    魯迅說時間就像海綿里的水,擠擠總是會有的。

    在別人喝咖啡的時候,讀sir整理了一下這大半年來餐飲人必讀發布的優質文章,并做成四個小合集,分四天推送。

    希望這些整理,能夠幫助您解決所遇到的一切問題!

    溫馨提示:點擊藍字鏈接閱讀內容

    江山代有才人出,各領風騷數百年。

    今年雖然才過三分之二,但餐飲行業著實不太平。

    黑馬新秀,老牌巨頭,你方唱罷我方登場!

    今天我們就盤點一下,

    2018餐飲行業發生過的那些大事件,

    并探討其背后造成的社會影響。

    2018餐飲行業大事表

    1月

    大店模式復蘇!麥當勞、星巴克都在玩!

    老鄉雞融資

    2月

    Gucci也開餐廳?奢侈品牌大玩跨界

    3月

    《舌尖3》收視撲街,餐飲業還能從中獲得哪些靈感?

    去年315后勁十足,俏江南依舊在頻繁關店

    初生牛犢不怕虎:瑞幸初起義

    麥當勞川味醬風靡全球,懷舊營銷讓人瘋狂

    4月

    答案茶爆火,抖音營銷安排上了

    不方便面館火了,越來越多的餐飲品牌開始“不務正業”

    星巴克被曝種族歧視事件

    “孟非的小面”頻繁關店

    5月

    百勝集團財報曝光,必勝客成了最大的累贅

    瑞幸訴星巴克:你是在壟斷市場,打壓同行!

    鮑師傅承認雇人排隊,真假鮑師傅上演羅生門

    海底撈宣布赴港上市

    6月

    星巴克換將:霍華德·舒爾茨離職

    7月

    某知名快餐品牌出納7年侵吞公司上千萬

    8月

    星巴克與阿里巴巴達成外賣業務的合作

    9月

    香飄飄財報曝光:一年虧了五千萬

    海底撈市值超千萬,張勇與楊利娟攜手敲鑼


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