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來源:餓了么商家課堂
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餐飲店鋪明明都開通了平臺營銷活動,但是單量卻沒有明顯增長?怎么回事?
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本文就來和大家探討一下【如何最大化組合營銷活動幫助店鋪沖單】、【營銷活動沒效果,都有哪些問題(避坑點)】及【常用的營銷組合技巧有哪些?】等熱門問題。
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如何最大化組合營銷活動幫助店鋪沖單?
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一般來說,我們在設置店鋪營銷活動的時候,要有兩個視角的概念;
第一,平臺視角,我們要知道平臺一共有多少個營銷工具,分別的功能是什么?平臺一共有15個活動,可以分為5個大的維度(提曝光、提進店率、提下單率、提復購率、提客單價),有的活動具備提升多個指標的功能,這個視角的要點是不重不漏;
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另外一個視角是競爭視角,也就是我們要調研附近的競對在做什么樣的活動,作為我們設計營銷活動的一個對照參考。
沖單期店鋪主要從2方面下手:
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①讓更多的新用戶來店下單:【滿減】、【吃貨紅包】、【減配】、【新客立減】、【特價商品】重點去設置,這些活動直接影響新客數量;
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②讓老用戶來店多次下單:【下單返紅包】、【集點返紅包】、【優評紅包】等影響老客復購,建議設置;【吃貨紅包】、【減免配送】、【新客立減】可以適當去加大投入力度,去搶更多競對的訂單;力度大小是基于競對力度如何。
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營銷活動沒效果,都有哪些問題?
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外賣平臺有十幾種活動,各種活動都有其不同作用,并非使用越多、力度越大越好,以下幾個小坑,餐飲朋友要注意了哦。
1、滿減折扣互斥且擇優
如:小王設置手槍腿原價15.8-折扣價11.8,但同時門店滿減為15-10,最終用戶享用的活動則為15.8-10=5.8。
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所以在設置活動時一定要提前規劃好滿減和折扣的力度,設置完活動多去用戶端模擬下單檢查。
2、紅包、新客立減、代金券同享
門店在設置以上三個類型活動時要注意同享規則(其中紅包包括店內領券、精準營銷、吃貨紅包、流量紅包等),計算好用戶下單的最大優惠力度來匹配產品成本,否則可能會出現低于成本的實收訂單。
3、慎用智能滿減
智能滿減的規則可以簡單理解為千人千面,但外賣用戶下單行為相對復雜,建議可使用精準營銷或不同檔位的門店券來滿足用戶分層的活動需求。??
常用的營銷組合技巧有哪些?
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一、首先我們把營銷活動分成幾種類型
1、基礎必備的營銷活動:滿減活動、折扣活動、減配送費、超級吃貨紅包、通用引流紅包和爆紅包。
2、拉新的活動:門店新客立減、精準營銷。
3、拉復購的活動:售賣代金券、集點返紅包、下單返紅包。
4、提高客單價的活動:超值換購、店鋪滿贈、多件優惠。
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5、其它活動:微信增單寶、優評紅包、收藏有禮。
二、如何組合使用呢?
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1、基礎必備的營銷活動(下文簡稱為基礎活動):滿減活動、折扣活動、減配送費、超級吃貨紅包、通用引流紅包和爆紅包.是每一個商戶必備,也是與平臺的流量分發相掛鉤的,理論上都需要配備使用。
2、新店沖單期:主要的目的是為了擴大拉新的范圍,并且沉淀老顧客。這也是新店期的主要目的,即拉新、促復購和評分維護。公式為,基礎活動+下單返紅包+集點返紅包+精準營銷+優評紅包+收藏有禮+微信增單寶。
3、老店拉新期:這個時期店鋪的運營的側重點,就已經是拉新了。甚至新客立減可以根據成本的預算調整到-3甚至-4。公式為,基礎活動+新客立減+精準營銷+收藏有禮。
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